 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
초콜릿 요구르트케이크 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFPcxo%3D&page=74
|
||
재료 박력분·잘게 다진 초콜릿 60g씩, 베이킹파우더 1/2작은술, 코코아가루 2작은술, 달걀 2개, 꿀 3큰술, 플레인 요구르트 50g, 소금 약간, 포도씨유 1과 1/2큰술, 슈거파우더·다진 초코칩 약간씩 만들기 1 플레인 요구르트를 따뜻하게 데운 뒤 잘게 다진 초콜릿을 넣어 녹인다. 2 박력분과 베이킹파우더, 코코아가루는 두 번 정도 미리 체에 친다. 3 달걀은 노른자와 흰자를 분리하고 흰자는 거품기로 저어 거품을 내다가 꿀을 넣고 힘차게 저어 머랭을 만든다. 4 ③에 노른자를 넣어 거품을 낸다. 5 ②에 소금을 넣어 섞은 뒤 ④와 섞는다. 6 스패출러로 칼로 자르듯이 반죽을 섞고 날가루가 보이지 않으면 포도씨유 1큰술을 넣고 다시 한번 자르듯이 섞는다. 7 ①을 ⑥에 넣어 살살 자르듯이 섞는다. 8 포도씨유를 바른 솥에 반죽을 담고 취사 모드로 두 번 굽는다. 9 식힘 망에 완전히 식힌 뒤 케이크 윗면에 슈거파우더를 뿌리고 다진 초코칩을 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2100 | 낫또 샐러드 | 백설공주 | 12-12-19 | 4162 |
| 2099 | 낫또 롤 | 햇살 | 12-12-19 | 3443 |
| 2098 | 낫또 마 무침 | 하얀건담 | 12-12-19 | 3561 |
| 2097 | 낫또 달걀말이 | 달 | 12-12-19 | 3324 |
| 2096 | 두부찜 | 시엘 | 12-12-19 | 2893 |
| 2095 | 낫또 비빔밥 | 검은건담 | 12-12-19 | 2884 |
| 2094 | 고구마 라이스 케이크 | 허브 | 12-12-19 | 2540 |
| 2093 | 홍합 와인 스파게티 | 슬픈세월 | 12-12-19 | 2610 |
| 2092 | 딸기 생크림 타르트 | 그래 | 12-12-19 | 2566 |
| 2091 | 오징어 볼 | 이뽄여우 | 12-12-19 | 2445 |
| 2090 | 치킨 허브 커틀릿 | 시엘 | 12-12-19 | 2262 |
| 2089 | 딸기 조림과 호밀 빵 | 초록나무 | 12-12-19 | 2450 |
| 2088 | 배 매실젤리 | 파란눈물 | 12-12-17 | 3931 |
| 2087 | 연근 금귤 시럽조림 | 헤르시 | 12-12-17 | 3414 |
| 2086 | 곶감 잣비스코티 | 아이 | 12-12-17 | 3090 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
