미니 치즈빵
재료 박력분 100g, 베이킹파우더 1작은술, 꿀 4큰술, 달걀 2개, 포도씨유 2큰술, 파우더 치즈가루 3큰술
만들기 1 볼에 꿀과 포도씨유를 넣고 섞는다. 2 ①에 달걀을 넣어 거품기로 섞는다. 3 체에 친 박력분, 베이킹파우더를 ②에 넣고 스패출러로 자르듯이 섞는다. 4 ③에 파우더 치즈가루를 넣어 자르듯이 섞는다. 5 머핀 틀에 ④를 2/3만 채운 뒤 그릴 팬에 넣어 굽다가 윗면이 갈라지면 프라이팬으로 옮겨 뚜껑을 덮고 마저 익힌다.
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