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요리 abc
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양배추말이찜 | |||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFPdhI%3D&page=83
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재료 양배추 잎 8장, 양배추 속(닭가슴살 2장, 다진 마늘·간장·청주 1작은술씩, 생강즙·소금·후춧가루 약간씩), 표고버섯 2장, 양파 1/4개, 쪽파 2뿌리, 닭 육수 1/2컵, 굴소스 1큰술, 청주 1작은술, 포도씨유 약간 만들기 1 양배추 잎은 찜기에 넣어 찐다. 2 닭가슴살은 곱게 다져 분량의 양배추 속 재료를 넣고 고루 섞은 뒤 찐 양배추 잎 위에 얹어 말아낸다. 3 표고버섯과 양파는 굵게 채썰고 쪽파는 송송 썬다. 4 달군 냄비에 포도씨유를 두르고 표고버섯과 양파를 넣어 볶다 닭 육수를 붓고 굴소스, 청주를 넣어 간한 뒤 양배추말이를 넣고 뚜껑을 덮어 약한 불로 찐다. 5 완성된 양배추말이찜을 그릇에 담고 송송 썬 쪽파를 얹어 낸다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1965 | 쇠고기 감잣국 | 앙큼꼬마 | 12-11-09 | 1698 |
| 1964 | 조개탕국 | 햇님 | 12-11-09 | 1645 |
| 1963 | 북엇국 | 솜사탕 | 12-11-09 | 1318 |
| 1962 | 청경채 달걀국 | 스리틸걸스 | 12-11-09 | 1822 |
| 1961 | 해물 조미료로 맛낸 찌개 | 아델리 | 12-11-09 | 1248 |
| 1960 | 매운 버섯찌개 | 깎꿍토끼 | 12-11-09 | 1596 |
| 1959 | 명란젓찌개 | 허브 | 12-11-09 | 1243 |
| 1958 | 애호박 새우찌개 | 크티 | 12-11-09 | 1485 |
| 1957 | 순두부 해물찌개 | 맑음 | 12-11-09 | 1037 |
| 1956 | 아몬드쇠고기주먹밥 | 물망초 | 12-11-08 | 3394 |
| 1955 | 멸치간장숏파스타 | 달님 | 12-11-08 | 2484 |
| 1954 | 브로콜리닭고기꼬치 | 파란눈물 | 12-11-08 | 2105 |
| 1953 | 시금치 페스토파스타 | 초록샤인 | 12-11-08 | 2045 |
| 1952 | 가츠돈 | 햇살 | 12-11-08 | 1791 |
| 1951 | 나물 크림파스타 | 민들레 | 12-11-08 | 1491 |
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