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요리 abc
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양배추말이찜 | |||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFPdhI%3D&page=86
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재료 양배추 잎 8장, 양배추 속(닭가슴살 2장, 다진 마늘·간장·청주 1작은술씩, 생강즙·소금·후춧가루 약간씩), 표고버섯 2장, 양파 1/4개, 쪽파 2뿌리, 닭 육수 1/2컵, 굴소스 1큰술, 청주 1작은술, 포도씨유 약간 만들기 1 양배추 잎은 찜기에 넣어 찐다. 2 닭가슴살은 곱게 다져 분량의 양배추 속 재료를 넣고 고루 섞은 뒤 찐 양배추 잎 위에 얹어 말아낸다. 3 표고버섯과 양파는 굵게 채썰고 쪽파는 송송 썬다. 4 달군 냄비에 포도씨유를 두르고 표고버섯과 양파를 넣어 볶다 닭 육수를 붓고 굴소스, 청주를 넣어 간한 뒤 양배추말이를 넣고 뚜껑을 덮어 약한 불로 찐다. 5 완성된 양배추말이찜을 그릇에 담고 송송 썬 쪽파를 얹어 낸다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1920 | 닭고기 연근죽 | 큐트천사 | 12-11-05 | 1448 |
| 1919 | 두부소박이 | 헤루에 | 12-11-05 | 1141 |
| 1918 | 미역마찜 | 그래 | 12-11-05 | 1129 |
| 1917 | 쇠고기양념 게찜 | 청개구리 | 12-11-05 | 1207 |
| 1916 | 배춧잎말이 새우찜 | 아델리 | 12-11-05 | 1269 |
| 1915 | 감자콜리플라워 수프 | 깎꿍토끼 | 12-11-05 | 1261 |
| 1914 | 간장 배추속대겉절이 | 하늘 | 12-11-01 | 2833 |
| 1913 | 국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물 | 베일 | 12-11-01 | 2192 |
| 1912 | 호두 시금치볶음 | 초록나무 | 12-11-01 | 1808 |
| 1911 | 깻잎 토마토무침 | 루시엘 | 12-11-01 | 1689 |
| 1910 | 가지 새송이버섯스테이크 | 파란눈물 | 12-11-01 | 1575 |
| 1909 | 비건 채식인을 위한 토마토소스 | 천칭자리 | 12-11-01 | 1522 |
| 1908 | 사과와 밀고기구이 | 맑음 | 12-11-01 | 1398 |
| 1907 | 연근 두부볼 라이스 | 하얀건담 | 12-11-01 | 1219 |
| 1906 | 허니진저쿠키 | 천칭자리 | 12-11-01 | 1215 |
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