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혈당수치 최적유지 식생활

글쓴이: 하얀세상  |  날짜: 2008-12-01 조회: 3710
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhhMcxU%3D&page=153   복사
이렇게 먹으면 혈당 수치 최적 유지
혈당 수치를 안정화 시키는 가장 좋은 습관.

바로 단백질을 충분히 섭취하고 근력 운동을 하는 것이다.

아다시피, 단백질은 근육의 성장을 돕는다. 몸 안에 근육이 많아질수록 몸은 혈당 수치를 더 쉽게 안정화 시킬 수 있다. 즉, 단백질을 먹고 운동을 하는 것만큼 혈당 수치 안정화에 효과적인 것도 없다는 것이다.

실제로, 노인들을 대상으로 한 실험에서, 12주간 근력 운동을 시키고 많은 양의 단백질을 섭취하도록 했더니 평소보다 혈당 수치가 25%나 낮아지는 것이 확인됐다.

단백질을 섭취하면서 근력 운동을 하는 것은 매우 중요하다. 운동을 해야 근육이 붙고 그에 따라 혈당은 더욱 안정화 되기 때문이다.

고혈당 수치는 어떤 경우든 위험하다. 특히 당뇨병 환자에겐 치명적일 수 있다.

혈당 수치가 0.1리터당 300밀리그램 이상이 되면 다음과 같은 증상이 나타난다.

- 시야 흐림
- 입이 바짝 마름
- 극단적으로 목이 마름
- 소변의 증가
- 피로

혈당 수치가 0.1리터당 600밀리그램 이상이 되면 졸도하거나 그대로 사망할 수 있다
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