오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트

레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식

베스트 요리포토

요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc

예쁘게 달걀을 삶으려면?

글쓴이: 별님 | 날짜: 2007-10-13

http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhhOchM%3D&page=55

예쁘게 달걀을 삶으려면?

달걀 속 알끈이 끊어질 만큼 흔든 다음 냄비에 담고 잠길 정도로 물을 붓는다.
여기에 식초 1작은술과 소금을 넣고 센불에 얹어 물이 바글바글 끊어오를 때까지 달걀을 굴려준다.
물이 끊기 시작하면 불을 약하게 하고 12분 정도 더 삶는다.
다 삶은 달걀은 바로 찬물에 담가 물 속에서 겁질을 벗겨야 쉽고 깔끔하게 벗겨낼 수 있다.

총 게시글 3,195개

No.	제목	글쓴이	작성일	조회
2385	브로콜리 패주전	진달래	13-05-20	2823

2384	시금치 닭가슴살 깨소스무침	스위트	13-05-20	2757

2383	시금치 오징어볶음	단풍잎	13-05-20	2462

2382	시금치나물	아델리	13-05-20	2309

2381	시금치 두부 오리엔탈샐러드	아픈마음	13-05-20	2222

2380	구운 옥수수와 짜먹는 치즈	허브	13-05-17	4113

2379	바비큐 치킨과 스위트칠리소스	koendi	13-05-17	3652

2378	구운 바나나와 사워크림	쌈장소녀	13-05-17	3214

2377	고구마가 길들인 돼지김치찜	스위티	13-05-03	3649

2376	새콤 멸치양파무침	초록샤인	13-05-03	3662

2375	외할머니 깻잎찜	아픈마음	13-05-03	2927

2374	액젓소스채소구이	하레	13-05-03	2924

2373	꼬막초무침	바이올린	13-05-03	2706

2372	풋마늘대깍두기	민들레	13-05-03	2448

2371	자반고등어조림	미레아	13-05-03	2404

51 52 53 54 55 56 57 58 59 60

	돼지고기 김치찌게
	달콤한 고구마크로켓
	스트레스풀리는 화끈매운낙지
	길거리 토스트 만들기
	자취생이 좋아하는 저...
	싱글인 여동생을 위해...
	선물용 약식케익
	웰빙 새싹두부샐러드
	바삭바삭 맛있는 고구...
	고마운 밑반찬 어묵볶음.

	★담배 피우는 사람에게 ...
	피부에 좋은 음식
	눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
	사골 끓이는 법

	생생한 색깔의 과일도시락 만들기
	맥주에 대한 지식
	직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
	전문가에게 배운 수육 맛있게...