오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리 abc
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...
조회
371013
직장맘을 위한 간단한...
조회
359535
맥주에 대한 지식
조회
358259
전문가에게 배운 수육...
조회
342634
동치미를 무르지 않게...
조회
288859
나선형 초콜릿 만들기
조회
265886
녹차 팥 양갱 만드는법~
조회
261068
꽃게 손질하는 법
조회
247589
숙주 한봉지로 기막힌 요리
조회
245984
맛있는 파인애플 탕수...
조회
215514
식초맛 너무 강할 때 술, 설탕 넣으면 부드러워져
글쓴이:
블루베리
| 날짜: 2008-08-30
조회:
34815
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhhOdRQ%3D&page=104
식초맛 너무 강할 때 술, 설탕 넣으면 부드러워져
음식에 식초를 너무 많이 넣어 모처럼 솜씨를 부려 만든 요리가 엉망이 되어버렸다면 술과 설탕으로 수습하자. 술을 조금 넣으면 신맛이 훨씬 부드러워진다. 또 식초가 들어간다면 대부분 새콤달콤한 음식이므로 설탕이 들어가게 마련. 설탕을 좀 더 넣으면 단맛이 강해지면서 신맛을 덜
느끼게 될 것이다.
총 게시글
3,195
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
1650
나무 김밥
가루
12-08-27
1581
1649
파티 스시케이크
청아
12-08-27
1289
1648
모찌코 찹쌀케이크
스리틸걸스
12-08-27
1423
1647
Bloom, Bloom, 건강 꽃양갱
아침
12-08-27
1249
1646
차에 곁들이는 티샌드위치
헤루에
12-08-27
1173
1645
꽃다발 대신, 쿠키팟
아픈마음
12-08-27
995
1644
가래떡 그라탱
가루
12-08-23
2250
1643
떡카레
아이
12-08-23
1885
1642
김치떡볶음
안나
12-08-23
1934
1641
가래떡 과일 탕수육
사랑
12-08-23
1663
1640
견과류 강정
구사일생
12-08-23
1515
1639
떡꼬치구이
백설공주
12-08-23
1522
1638
떡파스타
츠키
12-08-23
1427
1637
초코가래떡퐁듀
초록나무
12-08-23
1451
1636
바비큐 치킨과 스위트칠리소스
비올레트
12-08-20
2674
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...