오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리 abc
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...
조회
370967
직장맘을 위한 간단한...
조회
359489
맥주에 대한 지식
조회
358209
전문가에게 배운 수육...
조회
342593
동치미를 무르지 않게...
조회
288829
나선형 초콜릿 만들기
조회
265862
녹차 팥 양갱 만드는법~
조회
261050
꽃게 손질하는 법
조회
247567
숙주 한봉지로 기막힌 요리
조회
245969
맛있는 파인애플 탕수...
조회
215489
식초맛 너무 강할 때 술, 설탕 넣으면 부드러워져
글쓴이:
블루베리
| 날짜: 2008-08-30
조회:
34783
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhhOdRQ%3D&page=144
식초맛 너무 강할 때 술, 설탕 넣으면 부드러워져
음식에 식초를 너무 많이 넣어 모처럼 솜씨를 부려 만든 요리가 엉망이 되어버렸다면 술과 설탕으로 수습하자. 술을 조금 넣으면 신맛이 훨씬 부드러워진다. 또 식초가 들어간다면 대부분 새콤달콤한 음식이므로 설탕이 들어가게 마련. 설탕을 좀 더 넣으면 단맛이 강해지면서 신맛을 덜
느끼게 될 것이다.
총 게시글
3,195
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
1050
마늘참치볶음 몽땅연필주먹밥
케이트
11-09-20
3278
1049
평범하지만 색다른 곤드레김밥과 꼬마김밥~*^^*
된장소녀
11-09-20
2484
1048
담백하고 촉촉한 돼지고기 미트볼
헤르시
11-09-20
2363
1047
소고기 김치볶음밥~ 소고기 등심과 김치의 만남
네스다
11-09-20
2649
1046
매콤하게 맛있는 낙지김치죽 만들기/슬로우푸드
달
11-09-20
2803
1045
집에서 만드는 계란빵 (계란빵 만들기/계란빵 ...
시계바늘
11-09-17
3837
1044
반찬 없을땐..후다닥 석박지 충무김밥
루베트
11-09-17
2525
1043
삼선볶음밥
물방울
11-09-15
2939
1042
새싹비빔밥
허브
11-09-15
2118
1041
아주 매운 짬뽕맛의 추억에 빠지다~
베일
11-09-15
2133
1040
얼큰감자 수제비^^
개나리
11-09-15
2715
1039
메밀냉소바
클로버
11-09-15
2100
1038
원추리유자청무침
민들레
11-09-13
2936
1037
고추장수제비
미야
11-09-13
2361
1036
김치우동
단풍잎
11-09-13
1975
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...