오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리 abc
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...
조회
470020
맥주에 대한 지식
조회
462741
직장맘을 위한 간단한...
조회
450537
전문가에게 배운 수육...
조회
436476
동치미를 무르지 않게...
조회
361439
나선형 초콜릿 만들기
조회
330375
녹차 팥 양갱 만드는법~
조회
314016
꽃게 손질하는 법
조회
306834
숙주 한봉지로 기막힌 요리
조회
296890
맛있는 파인애플 탕수...
조회
265143
식초맛 너무 강할 때 술, 설탕 넣으면 부드러워져
글쓴이:
블루베리
| 날짜: 2008-08-30
조회:
47687
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhhOdRQ%3D&page=182
식초맛 너무 강할 때 술, 설탕 넣으면 부드러워져
음식에 식초를 너무 많이 넣어 모처럼 솜씨를 부려 만든 요리가 엉망이 되어버렸다면 술과 설탕으로 수습하자. 술을 조금 넣으면 신맛이 훨씬 부드러워진다. 또 식초가 들어간다면 대부분 새콤달콤한 음식이므로 설탕이 들어가게 마련. 설탕을 좀 더 넣으면 단맛이 강해지면서 신맛을 덜
느끼게 될 것이다.
총 게시글
3,195
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
480
간단드레싱
비애
09-11-07
21935
479
죽순의 효능!
블랙로즈
09-11-06
21678
478
금연에 도움되는 음식
초록샤인
09-11-05
19159
477
달콤한 디저트 푸딩
바이올린
09-11-04
18271
476
원기회복 돕는 죽순
천칭자리
09-11-03
17006
475
불면증에 짱이 우유
스위티
09-11-02
16255
474
계란탕
햇님
09-11-01
15612
473
맛있는 수입맥주들
하늘
09-10-30
15498
472
보성의 벌교의 꼬막!
라일락
09-10-29
14898
471
입맛없는날의 반찬
윈디
09-10-28
13708
470
양파의 위력
아이리스
09-10-26
13085
469
퓨전요리비결
몰라
09-10-25
13098
468
항암 치료에 도움되는..
어린늑대
09-10-23
13039
467
설탕 취급 요령
앙큼꼬마
09-10-22
12323
466
굽기, 말리기 제철 식재료 갈무리 최신 버전
바이올린
09-10-21
13579
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...