테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 423479  
맥주에 대한 지식조회 414180  
직장맘을 위한 간단한...조회 408071  
전문가에게 배운 수육...조회 392841  
동치미를 무르지 않게...조회 327860  
나선형 초콜릿 만들기조회 298725  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 289480  
꽃게 손질하는 법조회 277564  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 271809  
맛있는 파인애플 탕수...조회 240928  

이전글 다음글 목록 

찌개 끓일 때 녹말가루 조금 넣으면 국물 잘 안 식어

글쓴이: 블루베리  |  날짜: 2008-09-04 조회: 31207
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhhOdhI%3D&page=114   복사
찌개 끓일 때 녹말가루 조금 넣으면 국물 잘 안 식어
 
찌개를 끓일 때 국물에 녹말가루를 조금만 넣어 두면 그릇에 퍼 놓아도 찌개가 잘 식지 않는다. 녹말 성분이 그릇안에서 일어나는 대류작용을 막아 주기 때문이다. 그렇게 하면 먹다 말고 태워야 하는 수고를 덜 수 있다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1500부산식 고갈비구이별님12-05-292981
1499오징어 콩나물 겨자채스위트12-05-292776
1498들깨 미역국아라12-05-292574
1497임연수어튀김 부추무침시엘12-05-292617
1496파래자반볶음파란구름12-05-292492
1495양배추 두부 된장국허브12-05-292703
1494갈치 단호박 매운 조림비올레트12-05-292425
1493유자소스 고춧잎나물아침12-05-292207
1492어묵 피망볶음맑음12-05-292168
1491꽁치 김치찌개츠키12-05-292062
1490감자 고추잡채구사일생12-05-292037
1489브로콜리 두부무침윈디12-05-292302
1488완두콩 드레싱의 그린 샐러드슬픈이별12-05-164234
1487장어 맛 두부튀김과 오이 초절임포레스트12-05-163795
1486시금치감자뇨키까꿍12-05-163244

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기