테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 371015  
직장맘을 위한 간단한...조회 359537  
맥주에 대한 지식조회 358262  
전문가에게 배운 수육...조회 342637  
동치미를 무르지 않게...조회 288860  
나선형 초콜릿 만들기조회 265886  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 261068  
꽃게 손질하는 법조회 247593  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 245984  
맛있는 파인애플 탕수...조회 215516  

이전글 다음글 목록 

찌개 끓일 때 녹말가루 조금 넣으면 국물 잘 안 식어

글쓴이: 블루베리  |  날짜: 2008-09-04 조회: 25931
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhhOdhI%3D&page=144   복사
찌개 끓일 때 녹말가루 조금 넣으면 국물 잘 안 식어
 
찌개를 끓일 때 국물에 녹말가루를 조금만 넣어 두면 그릇에 퍼 놓아도 찌개가 잘 식지 않는다. 녹말 성분이 그릇안에서 일어나는 대류작용을 막아 주기 때문이다. 그렇게 하면 먹다 말고 태워야 하는 수고를 덜 수 있다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1050마늘참치볶음 몽땅연필주먹밥케이트11-09-203279
1049평범하지만 색다른 곤드레김밥과 꼬마김밥~*^^*된장소녀11-09-202484
1048담백하고 촉촉한 돼지고기 미트볼헤르시11-09-202365
1047소고기 김치볶음밥~ 소고기 등심과 김치의 만남네스다11-09-202649
1046매콤하게 맛있는 낙지김치죽 만들기/슬로우푸드11-09-202804
1045집에서 만드는 계란빵 (계란빵 만들기/계란빵 ...시계바늘11-09-173838
1044반찬 없을땐..후다닥 석박지 충무김밥루베트11-09-172526
1043삼선볶음밥물방울11-09-152941
1042새싹비빔밥허브11-09-152119
1041아주 매운 짬뽕맛의 추억에 빠지다~베일11-09-152135
1040얼큰감자 수제비^^개나리11-09-152715
1039메밀냉소바클로버11-09-152102
1038원추리유자청무침민들레11-09-132937
1037고추장수제비미야11-09-132363
1036김치우동단풍잎11-09-131975

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기