오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리 abc
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...
조회
370647
직장맘을 위한 간단한...
조회
359164
맥주에 대한 지식
조회
357883
전문가에게 배운 수육...
조회
342255
동치미를 무르지 않게...
조회
288583
나선형 초콜릿 만들기
조회
265639
녹차 팥 양갱 만드는법~
조회
260833
꽃게 손질하는 법
조회
247328
숙주 한봉지로 기막힌 요리
조회
245748
맛있는 파인애플 탕수...
조회
215299
찌개 끓일 때 녹말가루 조금 넣으면 국물 잘 안 식어
글쓴이:
블루베리
| 날짜: 2008-09-04
조회:
25787
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhhOdhI%3D&page=210
찌개 끓일 때 녹말가루 조금 넣으면 국물 잘 안 식어
찌개를 끓일 때 국물에 녹말가루를 조금만 넣어 두면 그릇에 퍼 놓아도 찌개가 잘 식지 않는다. 녹말 성분이 그릇안에서 일어나는 대류작용을 막아 주기 때문이다. 그렇게 하면 먹다 말고 태워야 하는 수고를 덜 수 있다.
총 게시글
3,195
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
60
* 돼지고기 기름기 빼려면
아이리스
07-12-27
2783
59
감기다 싶으면 콩나물약
루베트
07-12-24
53020
58
양배추 즉석김치
니브
07-12-22
2859
57
튀김요령
파란눈물
07-12-22
2986
56
돼지고기와 새우젓
사탕소녀
07-12-17
2883
55
비올때 생각나는 김치전
블랙로즈
07-12-16
3075
54
파와 양파 고르는 요령
화이트
07-12-13
3148
53
달콤한 디저트, 푸딩!
제니
07-12-13
2965
52
냉장했던 야채가 시들었을 때
다크엔젤
07-12-09
3256
51
생선, 고기에 소금 뿌리기
된장소녀
07-12-06
3762
50
간장·소스·식초의 얼룩
츠키
07-11-30
2946
49
커피 홍차 사이다 주스 얼룩
큐트천사
07-11-27
3303
48
한끼 맛있게 먹고 남은 카레 활용하기
고추장소녀
07-11-27
3386
47
제대로 간 맞추기
아픈마음
07-11-26
2875
46
두유 만드는 법
구사일생
07-11-26
3524
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...