테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 370930  
직장맘을 위한 간단한...조회 359438  
맥주에 대한 지식조회 358164  
전문가에게 배운 수육...조회 342545  
동치미를 무르지 않게...조회 288798  
나선형 초콜릿 만들기조회 265837  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 261031  
꽃게 손질하는 법조회 247536  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 245948  
맛있는 파인애플 탕수...조회 215468  

이전글 다음글 목록 

찌개 끓일 때 녹말가루 조금 넣으면 국물 잘 안 식어

글쓴이: 블루베리  |  날짜: 2008-09-04 조회: 25862
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhhOdhI%3D&page=43   복사
찌개 끓일 때 녹말가루 조금 넣으면 국물 잘 안 식어
 
찌개를 끓일 때 국물에 녹말가루를 조금만 넣어 두면 그릇에 퍼 놓아도 찌개가 잘 식지 않는다. 녹말 성분이 그릇안에서 일어나는 대류작용을 막아 주기 때문이다. 그렇게 하면 먹다 말고 태워야 하는 수고를 덜 수 있다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2565향기로운 여름 장아찌맛깔13-08-231551
2564라즈베리 아이스바시계바늘13-08-211426
2563키위 포도 아이스바스텔라걸스13-08-211477
2562오렌지 키위 아이스바츠유13-08-211395
2561멜론 체리 아이스바츠유13-08-211301
2560레몬 바질 아이스바헤르시13-08-211276
2559애플 모히토 아이스바루시엘13-08-211393
2558유자 파인애플민트 아이스바눈꽃13-08-211409
2557블루베리 요구르트 아이스크림장미13-08-211338
2556망고 요구르트 아이스크림스위티13-08-211390
2555검은콩 땅콩 시리얼 바천칭자리13-08-121329
2554살구 오렌지잼 시리얼 바진달래13-08-121270
2553유자 뮤즐리 화이트 초코 바루시엘13-08-121353
2552뻥튀기 딸기칩 바아침13-08-121369
2551시리얼 건과일 초코 바민들레13-08-121542

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기