테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 370864  
직장맘을 위한 간단한...조회 359360  
맥주에 대한 지식조회 358084  
전문가에게 배운 수육...조회 342460  
동치미를 무르지 않게...조회 288749  
나선형 초콜릿 만들기조회 265796  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 260985  
꽃게 손질하는 법조회 247489  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 245898  
맛있는 파인애플 탕수...조회 215430  

이전글 다음글 목록 

동치미를 무르지 않게 담그려면

글쓴이: 구사일생  |  날짜: 2007-07-19 조회: 288749
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhlGeBE%3D&page=124   복사
동치미를 무르지 않게 담그려면

동치미를 잘못 담그면 무가 물러 군내가 나기 쉬운데, 이를 방지하려면 무엇보다도 무
를 씻을 때 껍질에 상처를 입히지 말아야 합니다. 상처가 나면 무 속으로 물이 들어가
빨리 물러 군내가 납니다. 동치미 무는 한 번에 하나씩 꺼내 먹을 수 있을 정도로 동글
동글하고 작달만한 것이 좋습니다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1350꼬꼬면 이후, 하얀 국물 라면이 가져온 변화아카시아12-03-072597
1349홍차愛 빠지다시계바늘12-03-072041
1348고추장찌개별님12-03-062496
1347움파산적츠유12-03-062161
1346쇠고기갈비찜은빛상자12-03-062089
1345애호박전제니12-03-061935
1344삼색나물레인12-03-061830
1343각각의 의미 있는 재료로 차린 일본 요리, 오세치카제12-03-061946
1342복주머니를 닮은 중국 요리, 딤섬초록샤인12-03-062008
1341한 해를 풍요롭게 잘살기를 바라는 이탈리아 요리,레이첼12-03-061875
1340온 가족이 나눠 먹으며 한 해의 평안을 기원하...아카시아12-03-061905
1339새우치킨쌀국수하얀건담12-03-052545
1338새우완자누들스텔라걸스12-03-051994
1337게살두부수프★…㉧Ħ플 ㉺㉧I12-03-051933
1336조갯살무청국밥말괄랑이12-03-051848

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기