테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 370747  
직장맘을 위한 간단한...조회 359281  
맥주에 대한 지식조회 357996  
전문가에게 배운 수육...조회 342370  
동치미를 무르지 않게...조회 288681  
나선형 초콜릿 만들기조회 265715  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 260925  
꽃게 손질하는 법조회 247417  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 245822  
맛있는 파인애플 탕수...조회 215370  

이전글 다음글 목록 

동치미를 무르지 않게 담그려면

글쓴이: 구사일생  |  날짜: 2007-07-19 조회: 288681
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhlGeBE%3D&page=89   복사
동치미를 무르지 않게 담그려면

동치미를 잘못 담그면 무가 물러 군내가 나기 쉬운데, 이를 방지하려면 무엇보다도 무
를 씻을 때 껍질에 상처를 입히지 말아야 합니다. 상처가 나면 무 속으로 물이 들어가
빨리 물러 군내가 납니다. 동치미 무는 한 번에 하나씩 꺼내 먹을 수 있을 정도로 동글
동글하고 작달만한 것이 좋습니다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1875쌀국수잡채크티12-10-181440
1874돈가스·양념밥장미12-10-181414
1873양파버터구이와 간장소스상큼걸12-10-181517
1872양파버터구이와 간장소스구사일생12-10-181326
1871온 가족이 함께 즐기는 주말 면 요리청개구리12-10-162581
1870아이 입맛 돋우는 누들 레시피네스다12-10-161861
1869아이 입맛 돋우는 누들 레시피개나리12-10-161658
1868아이가 좋아하는 간식들바람12-10-161502
1867아이가 좋아하는 간식아이12-10-161436
1866오늘 저녁 반찬화이트12-10-161452
1865아이가 좋아하는 간식2후루룩소녀12-10-161221
1864배춧잎으로 싼 버섯주머니탕맛나다12-10-152349
1863버섯시금치닭가슴살구이제니12-10-151686
1862버섯장아찌비애12-10-151458
1861불고기타코포레스트12-10-151471

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기