테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 370858  
직장맘을 위한 간단한...조회 359356  
맥주에 대한 지식조회 358080  
전문가에게 배운 수육...조회 342454  
동치미를 무르지 않게...조회 288746  
나선형 초콜릿 만들기조회 265789  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 260979  
꽃게 손질하는 법조회 247485  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 245889  
맛있는 파인애플 탕수...조회 215428  

이전글 다음글 목록 

설탕 취급 요령

글쓴이: 블루베리  |  날짜: 2007-07-27 조회: 102573
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhlGeRE%3D&page=92   복사
설탕 취급 요령

- 딱딱하게 덩어리진 설탕을 부수려면

설탕은 수분과 결합하면 딱딱하게 굳어지지요. 봉지에 들어있는 설탕은 수분을 없애
기 위해 햇볕이 잘 드는 곳에 잠시 놓아둔 뒤 손으로 부수어 사용하시고, 그릇에 들어
있는 설탕은 식빵 조각을 잠시 넣어 두면 식빵이 수분을 흡수하므로 쉽게 부서집니다.

- 설탕이나 꿀통에 개미를 퇴치하려면

꿀통이나 설탕통에 유난히 개미가 달려드는데, 이때는 통의 중간쯤에 고무줄을 몇 겹
감아주면 개미가 얼씬도 못한답니다. 개미는 원래 고무냄새를 싫어하기 때문이죠.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1830청국장 만들기큐트천사12-10-081481
1829콩나물 황태국밥어린늑대12-10-081287
1828다시마 낫토주먹밥안나12-10-081526
1827발사믹 소스 냉파스타맛나다12-09-272481
1826오렌지 훈제치킨 메밀국수koendi12-09-272408
1825냉차미야12-09-272209
1824매생이를 곁들인 전복찜물방울12-09-272113
1823낙지를 곁들인 부추샐러드초록나무12-09-271487
1822한약재로 국물을 낸 샤브샤브칼국수윈디12-09-271384
1821복분자 소스를 곁들인 단호박 쇠고기말이바이올린12-09-271742
1820굴을 더한 들깨탕츠키나12-09-271312
1819튀긴 수삼을 곁들인 갈비구이백설공주12-09-271471
1818에스프레소와 아이스크림의 조화 아포가또포레스트12-09-252409
1817마지막까지 진하게 마신다 에스프레소 큐브라떼크리스탈12-09-252458
1816오징어올갱이순대시엘12-09-251621

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기