일본에서 30년 정도 연구되어 발표된 요법입니다. 이미 여러 임상실험에서 놀라운 효과가 나타났다고 보고됐구요, 특히 암에 특효약이라더군요. 만병통치를 뜻하는 게 아니라 인체의 원기를 회복하고 건강하게 유지하여 병을 낫도록 바탕을 만들어주는 음료(?)같습니다. 제가 아는 임상실험 중 암 외에도 당뇨, 고혈압, 백내장 등에도 효과를 나타냈으며 어떤 교수는 술마실 일 있으면 이걸 마시고 출근한다는군요. 술에서 금방 깬다나 뭐라나..
<야채 스프로 만병을..> 운운하는 책도 시중에 나와있는 걸로 압니다. 절대 이것이 만병통치약이라는 뜻은 아닙니다만, 요즘같은 환절기에 컨디션을 잘 조절하게 해주는 것이라 생각되어 소개해봅니다.
- 재료 : 무우 큰 것 1개, 무우청 1개, 당근 중간것 2개, 우엉 2뿌리, 표고버섯 8장 - 만드는 법 : 1) 큰 들통에 재료를 넣고 물을 들통의 80%정도 붓는다. 2) 1)을 2~3시간동안 끓인다. 3) 2)를 식힌 후 반드시 유리병에 넣어 냉장고에 보관하고 수시로 마신다. 방부제가 없으므로 3~7일 이내로 다 마시는 게 좋다.
주의할 점은 이 야채스프를 마시는 기간동안엔 다른 약을 먹어서는 안된다고 합니다. 그리고, 보관시 반드시 유리병에 넣어 냉장고에 보관해야한다. |