밑반찬~
보리새우 볶음
재료;마른새우2컵,간장1작은술,고춧가루1큰술,소금약간,설탕,
물엿1큰술,참기름,통깨,파
보리새우는 흐르는 물에 헹궈 채에 받쳐 물기를 빼주세요.
새우는 기름을 두르지 않은 팬에볶으세요.
볶아 졌으면 팬에 분량의 간장, 설탕,물엿,고춧가루를 넣으세요.
물기 없이 조려졌으면 파와통깨를 넣으세요.
불을 끄고 새우를 섞은다음 참기름을 두르면 완성!
후다닥~만든 밑반찬 어때요~?^^
매콤 달콤한 새우의 맛이 느껴지시나요?
한접시 가져 가실래요~? 아웅~ㅎ |