가끔은 주말엔
특별한 요리를 먹고 싶다!
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재료;돼지고기(등심)600g,파프리카,피망,파인애플(캔),후추,굴소스,다진마늘,
카레,청주,소금약간,;녹말가루
탕수소스(육수(물),굴소스1큰술,식초1큰술,설탕2큰술,물녹말,소금약간)
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돼지고기는 6cm길이로 썰어 볼안에 담고 다진마늘,청주,후추
굴소스,카레,소금 약간 넣어 버무린다음 30분간 재우세요.
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재워둔 돼지고기위에 녹말가루 넣어 걸죽하게 튀김옷을 입히세요.
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달궈진 기름에 바삭하게 튀겨내면 완성!
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탕수소스는 분량만큼 넣어 만들면 되요.
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가족이 주말에 모두 모여
출출한 시간에~ |