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요리 abc
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눅눅한 건빵의 바삭한 대변신 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhpOchI%3D&page=173
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오늘 전국적으로 비가 와서 너무 습하네요. 집에 있던 건빵이 있는데 눅눅한거 있죠.ㅠㅠㅠ 그래서 달콤하고 바삭한 건빵으로 탈바꿈.~ 간단합니다.^^
우선 건빵 흑설탕 올리고당(물엿) 준비해주세요.~
전 건빵이 눅눅했기 때문에 전자레인지에 앞면 1 분 뒤집어서1분 총 2분정도 돌려서 습기를 제거했어요.~ 후라이팬에 3분정도 볶아주세요.
냄비로 옮겨담고 (후라이팬에 해도 되지만 치우기 쉽도록) 올리고당 2스푼 흑설탕 1스푼 참꺠 조금 을 넣고 섞어주세요.
그리고나서 불을 켜고 흑설탕이 녹을 때 까지 섞어주세요.
보기만해도 절로 군침이 도는 건빵간식
식으면 더 맛있답니다.~ 올리고당 코팅때문에 다시 눅눅해지지 않아요.!!
집에 있는 건빵으로 간단한 건빵간식 어떠세요?~
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