테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 371322  
직장맘을 위한 간단한...조회 359832  
맥주에 대한 지식조회 358589  
전문가에게 배운 수육...조회 342939  
동치미를 무르지 않게...조회 289096  
나선형 초콜릿 만들기조회 266102  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 261242  
꽃게 손질하는 법조회 247792  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 246154  
맛있는 파인애플 탕수...조회 215687  

이전글 다음글 목록 

녹두적

글쓴이: 바람  |  날짜: 2010-02-13 조회: 3398
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhpOdRY%3D&page=72   복사


녹두적

 

 

만드는 요령
① 녹두 간 것을 불려 손으로 비벼서 깨끗이 씻고 불려둔다.
② 녹두와 멥쌀을 합하여 되직하게 간다.
③ 배추김치는 송송 썰어 참기름을 넣어 부치고 숙주는 살짝 삶은 다음 부친다.
④ 돼지고기는 얇게 썰어 양념하고 파와 고추는 어슷어슷 썬다.
⑤ 녹두 간 것에 고기, 숙주, 김치를 넣고 소금간을 한다.
⑥ 번철에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 한 국자 떠놓고 위에 파와 고추를 얹어 노릇노릇하게 지져낸다.

 

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2130토마토 해물수프포라13-01-071574
2129딸기 레드와인절임어린새싹13-01-032522
2128딸기 오렌지 샐러드이슬13-01-032049
2127딸기 핫케이크텐시13-01-031831
2126딸기타르트벤자민13-01-031570
2125딸기 잼말괄랑이13-01-031602
2124딸기 석류 펀치눈꽃13-01-031523
2123딸기 쉐이크진달래13-01-031449
2122딸기 요구르트 무스별님13-01-031372
2121김치 치즈 말이 튀김시계바늘13-01-022388
2120김치 잡채이뽄여우13-01-021881
2119숙주 김치 볶음 나물니브13-01-022014
2118김치 참치 샌드위치스텔라걸스13-01-021686
2117참치 김치 무침 덮밥상큼걸13-01-021792
2116삼겹살 파티윈디13-01-021554

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기