 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
퓨전 소스 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhxJdxQ%3D&page=122
|
||
 살사 소스 재료 토마토 1개, 양파 ½개, 피망 ½개, 레몬즙 2큰술, 타바스코 소스 1큰술, 케첩 약간, 소금, 잘게 부순 통후추 1작은술, 후추 약간 만드는 법 1. 피망, 양파, 껍질 벗긴 토마토는 잘게 다져요. 2. 모든 재료를 잘 섞어줘요. 3. 맵게 하려면 청양고추 다져 넣습니다. 음식 - 맛이 개운해 고기, 생선, 채소 등 모든 요리에 어울려요. 나쵸 찍어먹기가 최고.  피자 소스재료 잘게 썬 토마토 ½컵, 양파 ¼컵, 마늘 2큰술, 올리브유 조금, 토마토 페이스트 2큰술, 케첩 ¼컵, 적포도주 1큰술, 토마토소스 ⅓컵, 월계수잎 1장, 설탕 1큰술, 소금, 후추 만드는 법 1. 토마토는 껍질을 벗겨 속씨를 밴 다음 잘게 썰어요. 2. 냄비에 올리브유를 두르고 잘게 썬 양파, 마늘을 볶아요. 3. 토마토 페이스트와 케쳡도 같이 볶아요. 4. 불을 줄여 토마토소스와 월계수잎을 넣고 되직하게 끓인 후 설탕, 소금, 후추로 간해요. 음식 - 피자, 피자 토스트, 피자 바게트 빵, 돼지갈비 구이  이탈리안 미트소스 재료 간 쇠고기 100g, 잘게 썬 양파 ½컵, 버터 1큰술, 적포도주, 토마토 페이스트, 케쳡 2큰술씩, 잘게 썬 셀러리, 다진 마늘 3큰술씩, 토마토소스 1컵, 육수 ⅓컵, 월계수잎 조금, 오레가노 ½작은술, 소금, 후추 만드는 법 1. 냄비에 버터를 녹여 쇠고기, 양파, 마늘을 볶아요. 2. 1에 적포도주와 샐러리를 넣어 볶아요. 3. 토마토페이스트, 케쳡, 토마토소스, 육수, 월계수잎을 넣어 서서히 끓여요. 4. 농도가 알맞아지면 오레가노, 소금, 후추로 간을 해요 음식 - 미트소스 스파게티, 마카로니, 해물볶음, 해물스프.  앤쵸비 드레싱재료 엔쵸비 필레 5큰술, 올리브오일 5큰술, 마늘 1쪽, 베이질, 파슬리, 소금, 후추 만드는 법 1. 마늘은 다지고, 앤쵸비는 배를 갈라 성글게 잘라둬요. 2. 팬에 올리브유를 넣고 마늘을 볶아줘요. 3. 앤쵸비, 베이질, 파슬리를 넣고 1분 정도 볶아요. 4. 소금, 후추로 간해요. 음식-파스타, 토마토, 파프리카 등에 얹어 먹어요. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1380 | 통밀 양파베이글 | 슬픈세월 | 12-03-19 | 2781 |
| 1379 | 곁들여 먹으면 좋은 잼 & 스프레드 | 쿠니 | 12-03-19 | 2702 |
| 1378 | 쇠고기마늘볶음 | 스위트 | 12-03-16 | 3806 |
| 1377 | 달걀명란김말이 | 텐시 | 12-03-16 | 3240 |
| 1376 | 새송이마밥 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-03-16 | 3117 |
| 1375 | 명란젓두부국 | 개나리 | 12-03-16 | 3019 |
| 1374 | 토마토두부샐러드 | 달님 | 12-03-16 | 2893 |
| 1373 | 곤약볶음 | 애니랜드 | 12-03-16 | 2819 |
| 1372 | 채소구이 | 이슬 | 12-03-16 | 2637 |
| 1371 | 버섯덮밥 | 파란눈물 | 12-03-16 | 2531 |
| 1370 | 스마일김밥 | 베일 | 12-03-16 | 2581 |
| 1369 | 문어소시지볶음과 닭벼슬메추리알 | 바람 | 12-03-16 | 2561 |
| 1368 | 과일샐러드 | 고추장소녀 | 12-03-16 | 2443 |
| 1367 | 돌나물무침 | 바이올린 | 12-03-16 | 2496 |
| 1366 | 모둠콩밥 | 헤르시 | 12-03-16 | 2507 |
  121 122 123 124 125 126 127 128 129 130   |
 |
