케이쿡요리학원(www.kcook.net)은 한국요리의 달인 임택 교수를 특별 초청해 청년 소자본 창업 희망자를 위한 소스 특강을 개최한다.
임 교수는 청수장호텔 총주방장, 국무총리 조리담당, 한명회요리 기술고문, 한국국제요리경연대회 심사위원, 인리한국조리예술세계화재단 교수를 역임하고 현재 소자본 창업요리 및 요리대회 참가를 희망하는 후진을 위해 지도자로 활동하고 있다.
특강은 케이쿡요리학원에서 오는 7일 오후 4시부터 2시간 동안 진행되며 전화예약을 한 30명에 한해 무료로 실시된다.
↑ 요리 지도를 하고 있는 임택 교수(사진 맨 오른쪽).
참가자들은 '요리의 맛 소스'라는 주제로 소자본 퓨전 포장마차, 실전 고기전문점, 주먹밥 전문점, 카페브런치 창업을 위한 소스 기본 비법을 배울 수 있다. 자세한 문의는 02-722-5209.