테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 488790  
맥주에 대한 지식조회 483079  
직장맘을 위한 간단한...조회 467112  
전문가에게 배운 수육...조회 453404  
동치미를 무르지 않게...조회 380395  
나선형 초콜릿 만들기조회 348884  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 328374  
꽃게 손질하는 법조회 324002  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 312591  
맛있는 파인애플 탕수...조회 278629  

이전글 다음글 목록 

멸치볶음

글쓴이: 앨리스  |  날짜: 2011-09-05 조회: 7638
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhxOcBE%3D&page=209   복사


멸치볶음재료

다시멸치,  마늘, 고추, 식용유, 간장, 고춧가루 적당량


멸치볶음만드는 법

1. 딱딱하게 마른 다시멸치를 반 가른 다음 팬에 기름 두르고 먼저 볶으세요.
2. 살짝 볶은 멸치를 접시에 덜어두고 팬을 한번 닦은 다음 기름 두르고 저며 썬 마늘을 먼저 볶다가 굵게 썬 고추를 넣고 한번 뒤적여요.
3. 2에 볶아 둔 멸치를 넣어요.
4. 간장을 재빨리 넣고 고춧가루를 넣어서 재빠르게 뒤적인 다음 불을 끄시면 돼요.


멸치볶음Tip

※ 처음에 멸치를 볶을 때 너무 오래 볶으면 맛이 없으니까 오래 볶지 마세요.
※ 멸치가 짜니까 간장은 조금만 넣으세요.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
75*국수가 잘 삶아졌는지를 알려면이슬08-01-292956
74생활 요리상식 고기냄새를 없애는 방법개나리08-01-2679944
73냉장고 내부는 식초로 청소한다니브08-01-253161
72더위 식혀 주는 채소, 가지.하늘08-01-252847
71* 절인 생선 소금빼기베일08-01-243167
70커피와 치즈블루베리08-01-232752
69쑥을 오래 두려면시엘08-01-202985
68주방의 기름때는 식용유로 없앤다된장소녀08-01-183151
67묵은 간장 맛있게 하려면베일08-01-153028
66양파를 썰 때 눈이 맵지 않게 하려면앙큼꼬마08-01-113372
65고기양념에 배쥬스를포시08-01-042916
64인스턴트 커피와 원두 커피의 차이초록나무08-01-033229
63튀김 요리 바삭바삭하게 만들기제니08-01-033414
62질긴 고기 연하게 하려면?쌈장소녀07-12-313173
61발암물질을 덜 생기게 하는 조리법블랙로즈07-12-283133

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기