 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
굴 크림수프 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FR1PeRA%3D&page=22
|
||
굴 크림수프재료 굴 8개, 양파 ½개, 감자 1개, 생크림 ½컵, 다시마국물 1½컵, 크루통·올리브유·소금·후춧가루 약간씩 how to cook 1. 굴은 흔들어 씻은 뒤 물기를 빼고, 양파와 감자는 굵게 다진다 2. 팬에 올리브유를 두르고 다진 감자와 양파를 볶는다. 3. 믹서에 ②와 생크림, 다시마국물을 넣고 곱게 간다. 4. 냄비에 ③을 넣고 끓이다가 굴을 넣고 소금, 후춧가루로 간한 뒤 크루통을 곁들인다. tip 굴은 간 무나 소금을 뿌려 살살 비빈 뒤 체에 담아 물에 여러 번 헹구면 이물질이 제거된다. 너무 오래 끓이면 살이 단단해져 맛이 떨어지니 살짝만 익힌다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2880 | 3.6.9 갈비 | 포시 | 14-02-13 | 2449 |
| 2879 | 염장미역장아찌 | 스리틸걸스 | 14-02-13 | 3155 |
| 2878 | 자반고등어조림 | 아픈마음 | 14-02-13 | 2201 |
| 2877 | 풋마늘대깍두기 | 파란구름 | 14-02-13 | 2310 |
| 2876 | 액젓소스채소구이 | 벤자민 | 14-02-13 | 2079 |
| 2875 | 홍합토마토수프 | 청아 | 14-02-05 | 2054 |
| 2874 | 연근들깨수프 | 크티 | 14-02-05 | 2076 |
| 2873 | 매생이게살수프 | 청개구리 | 14-02-05 | 1906 |
| 2872 | 단호박유자수프 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 14-02-05 | 1828 |
| 2871 | 굴 크림수프 | 스마일걸 | 14-02-05 | 1905 |
| 2870 | 생강 시럽 | 꿈과희망 | 14-02-05 | 1967 |
| 2869 | 계피 푸딩 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 14-02-05 | 1989 |
| 2868 | 흑설탕 시럽 | 햇살 | 14-02-05 | 2251 |
| 2867 | 쑥 푸딩 | 다크엔젤 | 14-02-05 | 2393 |
| 2866 | 무당근영양밥 | 츠키 | 14-02-05 | 2497 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
