 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
생강 시럽 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FR1PeRI%3D&page=21
|
||
| 생강 시럽 설탕 80g, 물 40g, 시판 생강절임 1작은술, 레몬(또는 오렌지) 1조각, 팔각 1개 1 시럽 재료를 고루 섞는다. CHEF SAYS 생강절임 대신 생강차 엑기스를 사용해도 좋다. 2 냄비에 1을 넣고 설탕이 녹을 때까지 한소끔 끓인다. CHEF SAYS 이때 젖게 되면 설탕 결정이 생기므로 젖지 말고 끓인다. 3 체에 걸러 거품을 걷어낸다. 한 김 식힌 다음 실온에서 보관한다. CHEF SAYS 팔각 대신 정향 2개 또는 막대 계피 1개를 사용해도 좋다. ※ 모두 작은 크기의 컵 6개 분량입니다.
|
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2895 | 무배추 지짐이 | 비애 | 14-02-18 | 2997 |
| 2894 | 고구마 빼떼기 | koendi | 14-02-18 | 2756 |
| 2893 | 꼬막초무침 | 사랑 | 14-02-18 | 2452 |
| 2892 | 꼬막 콩나물찜 | 사랑 | 14-02-18 | 2770 |
| 2891 | 꼬막장조림 | 베베 | 14-02-18 | 2876 |
| 2890 | 꼬막볶음 | 햇님 | 14-02-18 | 2216 |
| 2889 | 꼬막 맛 살려주는 다양한 소스 | 아라 | 14-02-18 | 2371 |
| 2888 | 두릅 파 김치 | 쿠니 | 14-02-13 | 2785 |
| 2887 | 연근절임김치 | 레인 | 14-02-13 | 2311 |
| 2886 | 오이 파프리카 김치 | 윈디 | 14-02-13 | 2254 |
| 2885 | 더덕채절이 | 물망초 | 14-02-13 | 2172 |
| 2884 | 돌나물 보리죽 물김치 | 포라 | 14-02-13 | 2879 |
| 2883 | 콜라비생채 | 햇님 | 14-02-13 | 2388 |
| 2882 | 양파소박이 | 하레 | 14-02-13 | 2320 |
| 2881 | 양념을 곁들인 도미구이 | 스리틸걸스 | 14-02-13 | 3331 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
