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요리 abc
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볶음밥 크로켓 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRlGcBI%3D&page=16
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재료 밥 1공기, 햄 50g, 양파·당근·애호박 1/4개씩, 밀가루·빵가루 1/2컵씩, 달걀 2개, 식용유 적당량, 소금 약간 만들기 1 햄, 양파, 당근, 애호박은 잘게 다진다. 2 달군 팬에 식용유를 두르고 양파-당근-애호박-햄 순으로 볶다가 밥을 넣고 좀 더 볶아 재료가 고루 섞이면 소금으로 간한다. 3 ②의 볶음밥을 타원형의 적당한 사이즈로 뭉친 다음 밀가루-달걀물-빵가루 순으로 옷을 입힌다. 4 식용유를 두른 팬에 ③을 넣어 겉면이 노릇하게 익힌다. ＜■기획 / 이은선 기자 ■진행 / 김지현(프리랜서) ■사진 / 이주석 ■요리 & 스타일링 / 김상영·임수영(noda , 02-3444-9634), 강신혜·김민희(어시스트)＞
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2970 | 게살볶음밥 | 하얀건담 | 14-03-13 | 4901 |
| 2969 | 해물필라프 | 솜사탕 | 14-03-13 | 4638 |
| 2968 | 감자뇨키 | 후루룩소녀 | 14-03-13 | 4571 |
| 2967 | 감자수제비 | 단풍잎 | 14-03-13 | 4224 |
| 2966 | 제육덮밥 | 바이올린 | 14-03-13 | 4115 |
| 2965 | 하이라이스 | 미레아 | 14-03-13 | 3971 |
| 2964 | 송이 누룽지탕 | 슬픈세월 | 14-03-11 | 4287 |
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| 2962 | 능이버섯초회 | 가루 | 14-03-11 | 7601 |
| 2961 | 잣소스 더덕구이 | 베베 | 14-03-11 | 4471 |
| 2960 | 홍합 우동탕 | 비애 | 14-03-11 | 7667 |
| 2959 | 홍합 베이컨볶음면 | 윈디 | 14-03-11 | 4378 |
| 2958 | 홍합살 깻잎튀김 | 하얀세상 | 14-03-11 | 4711 |
| 2957 | 홍합 채소덮밥 | 알스크림 | 14-03-11 | 7710 |
| 2956 | 홍합살 라이스페이퍼쌈 | 고추장소녀 | 14-03-11 | 8221 |
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