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요리 abc
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볶음밥 크로켓 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRlGcBI%3D&page=55
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재료 밥 1공기, 햄 50g, 양파·당근·애호박 1/4개씩, 밀가루·빵가루 1/2컵씩, 달걀 2개, 식용유 적당량, 소금 약간 만들기 1 햄, 양파, 당근, 애호박은 잘게 다진다. 2 달군 팬에 식용유를 두르고 양파-당근-애호박-햄 순으로 볶다가 밥을 넣고 좀 더 볶아 재료가 고루 섞이면 소금으로 간한다. 3 ②의 볶음밥을 타원형의 적당한 사이즈로 뭉친 다음 밀가루-달걀물-빵가루 순으로 옷을 입힌다. 4 식용유를 두른 팬에 ③을 넣어 겉면이 노릇하게 익힌다. ＜■기획 / 이은선 기자 ■진행 / 김지현(프리랜서) ■사진 / 이주석 ■요리 & 스타일링 / 김상영·임수영(noda , 02-3444-9634), 강신혜·김민희(어시스트)＞
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2385 | 브로콜리 패주전 | 진달래 | 13-05-20 | 4685 |
| 2384 | 시금치 닭가슴살 깨소스무침 | 스위트 | 13-05-20 | 4615 |
| 2383 | 시금치 오징어볶음 | 단풍잎 | 13-05-20 | 4297 |
| 2382 | 시금치나물 | 아델리 | 13-05-20 | 4108 |
| 2381 | 시금치 두부 오리엔탈샐러드 | 아픈마음 | 13-05-20 | 4027 |
| 2380 | 구운 옥수수와 짜먹는 치즈 | 허브 | 13-05-17 | 6162 |
| 2379 | 바비큐 치킨과 스위트칠리소스 | koendi | 13-05-17 | 5611 |
| 2378 | 구운 바나나와 사워크림 | 쌈장소녀 | 13-05-17 | 5163 |
| 2377 | 고구마가 길들인 돼지김치찜 | 스위티 | 13-05-03 | 5696 |
| 2376 | 새콤 멸치양파무침 | 초록샤인 | 13-05-03 | 5637 |
| 2375 | 외할머니 깻잎찜 | 아픈마음 | 13-05-03 | 4866 |
| 2374 | 액젓소스채소구이 | 하레 | 13-05-03 | 4832 |
| 2373 | 꼬막초무침 | 바이올린 | 13-05-03 | 4593 |
| 2372 | 풋마늘대깍두기 | 민들레 | 13-05-03 | 4290 |
| 2371 | 자반고등어조림 | 미레아 | 13-05-03 | 4222 |
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