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요리 abc
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석이단자 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRlJdBE%3D&page=72
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| 석이단자 재료(10×16cm 배트) 석이버섯 40g, 찹쌀가루 2컵, 꿀 3큰술, 잣가루 2/3컵 만들기 1석이버섯은 물에 불린 후 물기를 걷어내고 곱게 다진다. 2찹쌀가루에 꿀을 넣고 싹싹 비벼 섞은 다음 ①의 다진 석이버섯을 넣고 둥글넓적하게 반대기를 만든다. 3찜통에 젖은 면포를 깔고 ②의 반대기를 얹어서 25~30분 찐 다음, 큰 볼에 담고 방망이로 꽈리가 일도록 치댄다. 4네모난 쟁반이나 배트 바닥에 꿀을 바르고 ②의 반죽을 평평하게 편 다음 꿀을 바르고 식으면 먹기 좋은 크기로 썰어 잣가루를 묻힌다. 기자/에디터 : 신민주 / 사진 : 이우경 |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2130 | 토마토 해물수프 | 포라 | 13-01-07 | 6096 |
| 2129 | 딸기 레드와인절임 | 어린새싹 | 13-01-03 | 7617 |
| 2128 | 딸기 오렌지 샐러드 | 이슬 | 13-01-03 | 6850 |
| 2127 | 딸기 핫케이크 | 텐시 | 13-01-03 | 6581 |
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| 2124 | 딸기 석류 펀치 | 눈꽃 | 13-01-03 | 6048 |
| 2123 | 딸기 쉐이크 | 진달래 | 13-01-03 | 5853 |
| 2122 | 딸기 요구르트 무스 | 별님 | 13-01-03 | 5782 |
| 2121 | 김치 치즈 말이 튀김 | 시계바늘 | 13-01-02 | 7492 |
| 2120 | 김치 잡채 | 이뽄여우 | 13-01-02 | 6783 |
| 2119 | 숙주 김치 볶음 나물 | 니브 | 13-01-02 | 6900 |
| 2118 | 김치 참치 샌드위치 | 스텔라걸스 | 13-01-02 | 6459 |
| 2117 | 참치 김치 무침 덮밥 | 상큼걸 | 13-01-02 | 6525 |
| 2116 | 삼겹살 파티 | 윈디 | 13-01-02 | 6272 |
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