 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
곱게 간 콩과 콩비지로 만든 요리 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRlPeBY%3D&page=40
|
||
| 곱게 간 콩과 콩비지로 만든 요리
1 콩비지전 콩전은 밀가루전처럼 꼭꼭 눌러 부치면 맛이 없으니 식용유를 넉넉히 두르고 불을 줄여서 속까지 익도록 지진다. 콩전은 기름을 잘 흡수하지 않기 때문에 기름을 넉넉히 둘러도 걱정 없다. 재료 불린 콩 1컵, 물 1/3컵, 밀가루 1/2컵, 배추김치 80g, 양파·풋고추·홍고추·식용유 적당량씩, 돼지고기(간 것) 30g, 다진 마늘·후춧가루·소금 약간씩 만들기 1 콩은 씻어 물에 4시간 정도 불린 다음 물과 함께 믹서에 곱게 간다. 이때 물은 되도록 조금만 넣어 걸쭉하게 갈아야 밀가루 양을 줄일 수 있다. 2 콩물에 밀가루를 넣는다. 3 배추김치와 양파, 풋고추, 홍고추는 송송 썬다. 4 돼지고기는 다진 마늘, 후춧가루, 소금으로 양념해 달군 팬에 볶는다. 5 볼에 모든 재료를 넣고 소금으로 간한다. 6 달군 팬에 식용유를 두르고 한 숟가락씩 반죽을 올려 양면을 노릇하게 부친다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2610 | 인삼 사과 주스 | 루베트 | 13-09-17 | 1939 |
| 2609 | 쪽파 소스 양배추 찜 | 안나 | 13-09-17 | 1765 |
| 2608 | 꿀에 잰 견과차 | 윈디 | 13-09-17 | 1710 |
| 2607 | 고구마 & 옥수수 영양밥 | 솜사탕 | 13-09-17 | 1671 |
| 2606 | 무 쇠고깃국 | 별님 | 13-09-17 | 1627 |
| 2605 | 오징어통구이 샐러드 | 파란눈물 | 13-09-17 | 1633 |
| 2604 | 아삭아삭 서머롤 | 제니 | 13-09-13 | 2160 |
| 2603 | 야채와 참치를 곁들인 펜네 | 초록나무 | 13-09-13 | 1581 |
| 2602 | 라면 맘놓고 드세요..열량 칼로리 걱정 뚝 | 꼬마천사 | 13-09-13 | 1768 |
| 2601 | 봄엔 딸기 가을엔 사과.. 제철 우리 농산물로... | 민들레 | 13-09-13 | 2559 |
| 2600 | 라면으로 파스타를 | 헤루에 | 13-09-13 | 1770 |
| 2599 | 라면으로 만든 죽 | 츠키나 | 13-09-13 | 1661 |
| 2598 | 얼큰한 낙지 해장탕면 | 라일락 | 13-09-13 | 2250 |
| 2597 | 바지락 부추 라면 | 어린새싹 | 13-09-13 | 2105 |
| 2596 | 영양 만점 토란요리 | 베일 | 13-09-13 | 2193 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
