 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고구마소고기무리죽 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRpIdBA%3D&page=27
|
||
고구마소고기무리죽재료 쌀 1큰술(15g), 고구마 약 1/5개(20g), 다진 소고기 안심 1큰술(10g), 물 1컵 1. 쌀은 깨끗이 씻어 30분쯤 물에 불린 뒤 믹서에 물을 약간 넣어 곱게 간다. 2. 고구마는 껍질을 벗기고 썰어 10분쯤 삶은 다음 체에 내린다. 3. 냄비에 간 쌀과 다진 소고기, 물 1컵을 담고 센 불에 올린다. 4. ③이 끓어오르면 중약불로 줄이고 ②의 고구마를 넣고 주걱으로 저어가며 7~8분 정도 끓여 체에 내린다. tip 소고기는 얇게 썰어 찬물에 15분 정도 담가 핏물을 뺀 뒤 끓는 물에 5분 정도 삶아 잘게 다진다. 소고기 대신 닭고기를 사용해도 좋다. 고기를 삶은 물로 죽을 만들면 맛이 더욱 고소하다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2805 | 양파와 가자미튀김 & 맥주 | 청아 | 13-12-23 | 2576 |
| 2804 | 슈니첼 | 맑음 | 13-12-23 | 2252 |
| 2803 | 독일식 감자샐러드 & 구운 소시지 | 스위티 | 13-12-23 | 2778 |
| 2802 | 아스파라거스수프 | 츠키나 | 13-12-23 | 2013 |
| 2801 | 와인 시나몬 | 베일 | 13-12-23 | 1987 |
| 2800 | 가스파초수프 | 물방울 | 13-12-23 | 1999 |
| 2799 | 훈제연어와 마늘요거트 & 데친 채소 | 앨리스 | 13-12-23 | 2122 |
| 2798 | 블루베리 크림치즈를 올린 프렌치토스트 & 우유 | 스마일 | 13-12-23 | 2104 |
| 2797 | 데쳐서 양념한 콜리플라워 | 스마일걸 | 13-12-23 | 1923 |
| 2796 | 버섯과 베이컨, 수란을 얹은 온샐러드 | 라일락 | 13-12-23 | 1847 |
| 2795 | 오미자셔벗 | 클로버 | 13-12-16 | 1893 |
| 2794 | 목련화전 | 어 | 13-12-16 | 2043 |
| 2793 | 미나리주꾸미탕 | 검은건담 | 13-12-16 | 2113 |
| 2792 | 차돌박이된장구이 | 포레스트 | 13-12-16 | 2190 |
| 2791 | 도미구이 | 장미 | 13-12-16 | 2409 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
