 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고구마배추죽 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRpIdBU%3D&page=62
|
||
고구마배추죽재료 쌀 1큰술(15g), 고구마 ½개, 배추속대 ½장, 다시마구국물 ⅔컵 1. 쌀은 깨끗이 씻어 30분쯤 물에 불린 뒤 믹서에 입자가 약간 씹히게 간다. 2. 고구마는 껍질을 벗기고 썰어 끓는 물에 5분 정도 삶은 다음 체에 내린다. 3. 배추속대는 끓는 물에 3분 정도 데쳐서 찬물에 헹군 뒤 사방 5mm 크기로 다져 물기를 짠다. 4. 냄비에 간 쌀과 다시마국물을 넣고 센 불에 올린다. 5. ④가 끓어오르면 중약불로 줄이고 주걱으로 저어가며 7분쯤 끓인 뒤 고구마와 배추를 넣고 2~3분 더 끓인다. tip 고구마와 배추는 물러지기 쉬우므로 쌀을 먼저 끓여 점성이 생길 때쯤 넣는 것이 좋다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2280 | 시원, 깔끔한 오이냉국 | 포레스트 | 13-03-14 | 5486 |
| 2279 | 칼칼한 풋고추냉국 | 윈디 | 13-03-14 | 5180 |
| 2278 | 짭조름한 김냉국 | 스텔라걸스 | 13-03-14 | 5132 |
| 2277 | 구수한 된장냉국 | 레인 | 13-03-14 | 5037 |
| 2276 | 담백, 든든한 도토리묵냉국 | 아이리스 | 13-03-14 | 5035 |
| 2275 | 들큰한 가지냉국 | 크티 | 13-03-14 | 4858 |
| 2274 | 청양고추감자전 | 검은건담 | 13-03-14 | 4896 |
| 2273 | 시래기된장조림 | 꿈과희망 | 13-03-06 | 8059 |
| 2272 | 삼치엿장조림 | 스텔라걸스 | 13-03-06 | 7450 |
| 2271 | 풋고추김치 | 하얀건담 | 13-03-06 | 6889 |
| 2270 | 우엉땅콩조림 | 된장소녀 | 13-03-06 | 6759 |
| 2269 | 매콤한 두부구이 | 후루룩소녀 | 13-03-06 | 6252 |
| 2268 | 뱅어포구이 | 천칭자리 | 13-03-06 | 6055 |
| 2267 | 쇠고기 버섯국 | 베베 | 13-03-06 | 6113 |
| 2266 | 시금치나물 | 장미 | 13-03-06 | 5546 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
