 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
맥주 안주로 제격인 어묵 치즈구이 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRpIdhs%3D&page=21
|
||
맥주 안주로 제격인 어묵 치즈구이재료 가마보코 어묵 4개, 쪽파 2뿌리, 모차렐라치즈 1/3컵, 데리야키소스(간장·황설탕·맛술·청주·유자청 1큰술씩), 꼬치 4개, 식용유 적당량 만들기 1 가마보코 어묵은 미지근한 물에 잠시 담가 기름을 뺀 뒤 꼬치에 끼우고 쪽파는 송송 썬다. 2 볼에 분량의 데리야키소스 재료를 넣고 고루 섞는다. 3 달군 팬에 식용유를 두르고 ①의 가마보코 어묵을 넣어 앞뒤로 살짝 굽다가 ②의 데리야키소스를 넣고 끓어오르면 약한 불로 줄인 뒤 뒤집어가며 2~3분간 조린다. 4 ③의 국물이 자작해지면 가마보코 어묵 위에 모차렐라치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 구운 다음 ①의 쪽파를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2895 | 무배추 지짐이 | 비애 | 14-02-18 | 3001 |
| 2894 | 고구마 빼떼기 | koendi | 14-02-18 | 2760 |
| 2893 | 꼬막초무침 | 사랑 | 14-02-18 | 2457 |
| 2892 | 꼬막 콩나물찜 | 사랑 | 14-02-18 | 2774 |
| 2891 | 꼬막장조림 | 베베 | 14-02-18 | 2878 |
| 2890 | 꼬막볶음 | 햇님 | 14-02-18 | 2220 |
| 2889 | 꼬막 맛 살려주는 다양한 소스 | 아라 | 14-02-18 | 2373 |
| 2888 | 두릅 파 김치 | 쿠니 | 14-02-13 | 2789 |
| 2887 | 연근절임김치 | 레인 | 14-02-13 | 2314 |
| 2886 | 오이 파프리카 김치 | 윈디 | 14-02-13 | 2262 |
| 2885 | 더덕채절이 | 물망초 | 14-02-13 | 2176 |
| 2884 | 돌나물 보리죽 물김치 | 포라 | 14-02-13 | 2883 |
| 2883 | 콜라비생채 | 햇님 | 14-02-13 | 2390 |
| 2882 | 양파소박이 | 하레 | 14-02-13 | 2322 |
| 2881 | 양념을 곁들인 도미구이 | 스리틸걸스 | 14-02-13 | 3339 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
