 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
견과 찰떡말이 | |||
|
|||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRxPchc%3D&page=22
|
|||
견과 찰떡말이
찹쌀가루 1과 1/2컵, 멥쌀가루 1/2컵, 소금 1작은술, 유자청(혹은 꿀)·뜨거운 물 6큰술, 설탕·식용유 약간씩, 견과 소(다진 대추 3큰술, 다진 은행·다진 잣·다진 호두 2큰술씩, 꿀 1큰술, 계핏가루·소금 약간씩)
만들기 1 다진 대추를 제외한 견과류는 마른 팬에 살짝 볶아 꿀과 계핏가루를 넣고 고루 버무린 뒤 다진 대추와 섞어 견과 소를 만든다. 2 찹쌀가루에 멥쌀가루와 소금을 넣고 고루 섞은 뒤 뜨거운 물을 넣어가며 농도를 맞춘 다음 도톰하게 반죽한다. 3 도마에 식용유를 바르고 ②의 반죽을 직사각형으로 넓게 편 다음 달군 팬에 식용유를 두르고 앞뒤로 노릇하게 지진다. 4 도마에 설탕을 뿌리고 ③을 위에 올린 뒤 ①의 견과 소를 넣고 돌돌 말아 먹기 좋은 크리로 썬뒤 유자청이나 꿀을 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2880 | 3.6.9 갈비 | 포시 | 14-02-13 | 2460 |
| 2879 | 염장미역장아찌 | 스리틸걸스 | 14-02-13 | 3162 |
| 2878 | 자반고등어조림 | 아픈마음 | 14-02-13 | 2210 |
| 2877 | 풋마늘대깍두기 | 파란구름 | 14-02-13 | 2316 |
| 2876 | 액젓소스채소구이 | 벤자민 | 14-02-13 | 2089 |
| 2875 | 홍합토마토수프 | 청아 | 14-02-05 | 2063 |
| 2874 | 연근들깨수프 | 크티 | 14-02-05 | 2081 |
| 2873 | 매생이게살수프 | 청개구리 | 14-02-05 | 1914 |
| 2872 | 단호박유자수프 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 14-02-05 | 1836 |
| 2871 | 굴 크림수프 | 스마일걸 | 14-02-05 | 1915 |
| 2870 | 생강 시럽 | 꿈과희망 | 14-02-05 | 1976 |
| 2869 | 계피 푸딩 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 14-02-05 | 1997 |
| 2868 | 흑설탕 시럽 | 햇살 | 14-02-05 | 2260 |
| 2867 | 쑥 푸딩 | 다크엔젤 | 14-02-05 | 2401 |
| 2866 | 무당근영양밥 | 츠키 | 14-02-05 | 2506 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
