 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
대합맑은국 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=Eh9KcBE%3D&page=78
|
||
2. 레몬껍질에 오리발 칼집을 넣어 돌려 깍듯이 오리발을 떼어낸다. 3. 쑥갓은 속잎을 떼어내어 물에 담가둔다. 4. 걸러낸 육수를 다시 냄비에 넣고 대합을 넣고 끓인다. 5. 소금, 청주를 넣고 거품을 걷어주면서 죽순을 넣고 끓인후 불을 끈다. 6. 그릇에 육수를 8부 정도 붓고, 대합과 죽순을 넣고 쑥갓, 레몬껍질을 올려 완성한다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 201 | 천연 재료 활용한 유기농 살림법 | 스위티 | 09-04-20 | 2941 |
| 200 | 소고기 재우는 양념공식 및 재우는 노하우 | 하늘 | 09-04-19 | 3015 |
| 199 | 그릴 생선구이 성공 요령 | 청아 | 09-04-18 | 3000 |
| 198 | 생크림 만들기 | 알스크림 | 09-04-17 | 2675 |
| 197 | 감기에 좋은 음식들 | 바람 | 09-04-16 | 2290 |
| 196 | 김치에 따라 다양한 맛 내는 찌개비법 | 앨리스 | 09-04-15 | 3495 |
| 195 | 일본 술인 사케, 마실때 알아두면 좋은 것들 | 알스크림 | 09-04-14 | 2927 |
| 194 | 조기, 위장 기능 도와주고 설사 다스리고 | 알스크림 | 09-04-13 | 2562 |
| 193 | 면 삶는 방법, 국수 쫄깃쫄깃하고 맛있게 삶는... | 천칭자리 | 09-04-12 | 3619 |
| 192 | 생선을 가장 맛있게 구워 먹는 특별 노하우 | 어린늑대 | 09-04-11 | 2660 |
| 191 | 요리에 사용되는 술 활용기 | 단풍잎 | 09-04-10 | 2415 |
| 190 | 맛있는 국물 만들기 | 츠키 | 09-04-09 | 2519 |
| 189 | 스타벅스·배스킨라빈스·던킨도너츠…알고보... | 별님 | 09-04-08 | 3048 |
| 188 | 요리가 더 맛있어지는 프라이팬 고르기 | 말괄랑이 | 09-04-07 | 2633 |
| 187 | 곰국 만드는법 | 포라 | 09-04-06 | 3309 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
