테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


유용한 요리상식

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식
유용한 요리상식
★담배 피우는 사...조회 272084  
피부에 좋은 음식조회 251559  
눌러붙은 계란찜 뚝배...조회 243766  
사골 끓이는 법조회 235058  
술 빨리 깨는 방법조회 188636  
매생이국 만드는법조회 180354  
감자,양파,당근,보관법조회 175332  
홍삼에 대해 잘못 알...조회 169723  
♧ 도시락을 예쁘...조회 168175  
옥수수 삶는 법조회 125756  

이전글 다음글 목록 

닭강정

글쓴이: 아침  |  날짜: 2012-03-02 조회: 10119
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=Eh9KcBU%3D&page=20   복사

닭강정

    1. 닭넙적다리는 손질해서 우유에 1~2시간 정도 둔다.
    2. 재운 고기는 물에 헹궈서 한입 크기로 썰고, 소금과 후추로 간을 해둔다.
    3. 전분가루, 튀김가루, 카레가루를 넣고 조물조물 튀김 옷을 입힌다.
    4. 170도의 튀김온도에서 한 개씩 튀겨낸 다음 한번 더 노릇하게 튀겨준다.
    5. 분량의 양념장을 팬에 넣고 은근하게 조여준다.
    6. 튀겨낸 닭고기를 넣고 빠르게 버무린 다음 다진 땅콩을 뿌려낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,356
No.제목글쓴이작성일조회
1071잣죽레이첼14-01-153442
1070달걀죽단풍잎14-01-153180
1069미숫가루수프제니14-01-153157
1068고구마수프슬픈세월14-01-152997
1067토마토양배추수프물방울14-01-152997
1066버섯양파수프앨리스14-01-152805
1065철분 함유 식품 & 흡수 돕는 식품큐트천사13-12-233103
1064달걀시금치핫케이크말괄랑이13-12-232771
1063버섯채소오믈렛후루룩소녀13-12-232891
1062+ 올바른 철분 섭취법쏘이13-12-232972
1061파슬리밥감자전맑음13-12-232814
1060견과류시금치주먹밥베베13-12-233045
1059+ 성장기 아이, 철분이 필요한 이유고추장소녀13-12-233272
1058소고기미역국밥koendi13-12-233246
1057굴영양진밥단풍잎13-12-233210

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기