테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


유용한 요리상식

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식
유용한 요리상식
★담배 피우는 사...조회 272010  
피부에 좋은 음식조회 251489  
눌러붙은 계란찜 뚝배...조회 243684  
사골 끓이는 법조회 234984  
술 빨리 깨는 방법조회 188609  
매생이국 만드는법조회 180330  
감자,양파,당근,보관법조회 175304  
홍삼에 대해 잘못 알...조회 169691  
♧ 도시락을 예쁘...조회 168150  
옥수수 삶는 법조회 125733  

이전글 다음글 목록 

판나코타

글쓴이: 블랙로즈  |  날짜: 2013-04-19 조회: 3633
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhBOcBQ%3D&page=27   복사

판나코타

재료
우유·생크림 1컵씩, 설탕 40g, 바닐라에센스 3~4방울, 판 젤라틴 3장, 캐러멜시럽 약간, 물 적당량


how to cook
1 판 젤라틴은 물에 10분쯤 담가 불린다.

2 냄비에 우유와 생크림, 설탕, 바닐라에센스를 넣고 섞은 다음 약한 불에서 저어가며 끓기 직전에 불을 끈다.

3 ②에 불린 젤라틴을 넣고 덩어리가 지지 않도록 잘 섞어 식힌다.

4 ③을 작은 용기에 나눠 담고 냉장실에 넣어 2시간 정도 굳힌 다음 ②의 캐러멜시럽을 뿌린다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,356
No.제목글쓴이작성일조회
966스팸 뽀글이물망초13-08-232549
965참치 크래커사탕소녀13-08-232569
964군데리아안나13-08-232302
963'헤피투게더' 속 레이먼 킴의 나초오믈렛아라13-08-233425
962'해피투게더' 속 강레오의 짜플바람13-08-232295
961열무비빔면윈디13-08-012004
960열무냉면아인13-08-012041
959열무보리밥과 강된장13-08-012355
958제철 열무로, 난이도별 요리꼬마천사13-08-012429
957열무물김치들바람13-08-012238
956감자냉수프koendi13-08-012433
955오이냉수프윈디13-08-012456
954'쌀겨장아찌(누카도코)' | 할머니의 손맛과 ...애니랜드13-06-113579
953'석류카레' | 새콤한 향기를 타고 소원을 전하다텐시13-06-113305
952'주 템므 수프' | 미묘한 감정을 싹 틔우다로사13-06-113233

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기