테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


유용한 요리상식

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식
유용한 요리상식
★담배 피우는 사...조회 319933  
피부에 좋은 음식조회 297020  
눌러붙은 계란찜 뚝배...조회 288174  
사골 끓이는 법조회 280878  
술 빨리 깨는 방법조회 208180  
매생이국 만드는법조회 202748  
감자,양파,당근,보관법조회 195806  
홍삼에 대해 잘못 알...조회 191262  
♧ 도시락을 예쁘...조회 190006  
옥수수 삶는 법조회 140539  

이전글 다음글 목록 

판나코타

글쓴이: 블랙로즈  |  날짜: 2013-04-19 조회: 4542
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhBOcBQ%3D&page=90   복사

판나코타

재료
우유·생크림 1컵씩, 설탕 40g, 바닐라에센스 3~4방울, 판 젤라틴 3장, 캐러멜시럽 약간, 물 적당량


how to cook
1 판 젤라틴은 물에 10분쯤 담가 불린다.

2 냄비에 우유와 생크림, 설탕, 바닐라에센스를 넣고 섞은 다음 약한 불에서 저어가며 끓기 직전에 불을 끈다.

3 ②에 불린 젤라틴을 넣고 덩어리가 지지 않도록 잘 섞어 식힌다.

4 ③을 작은 용기에 나눠 담고 냉장실에 넣어 2시간 정도 굳힌 다음 ②의 캐러멜시럽을 뿌린다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,356
No.제목글쓴이작성일조회
21주말 피크닉음식!★…믿는 ㉠ㅓ㉧f08-03-074024
20오븐없이 초코케잌 만드는 방법시계바늘08-01-274064
19좋은 육류 고르는 방법깎꿍토끼08-01-193675
18군것질을 너무 좋아하는데 군것질 줄이는 방법은???월하08-01-014029
17곰국 만드는법이뽄여우07-12-193800
16기름튀김없이 생선굽기민들레07-12-173944
15이유식 만드는 방법koendi07-12-064052
14모든 쌈장 맛있게 만드는법단풍잎07-11-184180
13맛있게 밥 짓는법초록나무07-11-114361
12묵은 김치 맛있게 먹는법블랙로즈07-10-294534
11된장찌게 맛있게 끊이는법파란눈물07-10-114597
10생선 비린내 없애기!이뽄여우07-09-254312
9생크림 만드는 법아침07-09-185395
8나를 위한 7가지 건강식품!애니랜드07-09-174274
7다이어트 중인데 자꾸만 식욕이…월하07-09-174812

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기