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유용한 요리상식
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닭살스파게티 | ||
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| 닭살스파게티
닭살 통조림 200g, 스파게티 면 150g, 마늘 5쪽, 올리브유 3큰술, 소금·파슬리가루 약간씩 1 닭살은 체에 밭쳐둔다. 2 스파게티 면은 올리브유와 소금을 넣은 끓는 물에 18분 정도 삶는다. 3 팬에 올리브유를 두르고 얄팍하게 저며 썬 마늘을 노릇하게 볶다가 ①의 스파게티 면과 닭살을 넣어 중간 불에서 볶는다. 4 소금으로 간하고 파슬리가루를 뿌린다. |
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