 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
국그릇을 밥그릇과 같은 사이즈로 바꿔라 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhFGcBs%3D&page=55
|
||
| 국그릇을 밥그릇과 같은 사이즈로 바꿔라 국, 찌개, 전골 등의 국물에는 나트륨 함량이 높다. 따라서 한 끼 국의 양을 100~150g으로 제한하는 것이 좋은데, 끼니때마다 양을 계산해서 먹는 것이 번거롭다면 국그릇을 따로 두지 말고 밥그릇을 함께 사용하는 것도 방법이다. 또한 간을 많이 해야 하는 찌개나 전골 대신 염분이 적은 맑은 국을 선택하는 것이 바람직하지만, 만약 된장찌개나 고추장찌개 등을 먹는다면 주 양념장이 되는 된장 혹은 고추장 외에는 다른 모든 간을 최소화하고, 건더기 위주로 먹을 것을 권한다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 546 | 카레우동 | 라일락 | 11-02-24 | 4589 |
| 545 | 달콤쌉싸래한 수제 초콜릿의 유혹에 빠지다 | 헤르시 | 11-02-24 | 5598 |
| 544 | 아이와 함께 태피스트리, 한지 캐스팅 강좌 즐겨요 | 블랙엔틱 | 11-02-24 | 4953 |
| 543 | 오리고기 다루기 | 민들레 | 11-02-23 | 5013 |
| 542 | 내 생애 최고의 불고기 | 햇님 | 11-02-22 | 4121 |
| 541 | 요리할 때 꼭 알아두어야 할 음식 궁합 | 별님 | 11-02-21 | 4299 |
| 540 | 소스로 장식하기 | 꿈과희망 | 11-02-20 | 3602 |
| 539 | 혈액속 콜레스테롤 낮추는음식 | 미야 | 11-02-17 | 3917 |
| 538 | 빼빼로 스틱 초콜릿 만들기 | 시엘 | 11-02-15 | 3587 |
| 537 | 잡곡밥의 모든것 | 스위티 | 11-02-12 | 3629 |
| 536 | 뽀글이 만드는법 -군대가면 다 배우지만.. | 레이첼 | 11-02-11 | 4687 |
| 535 | 요리에 따라 달리 쓰이는 소금의 종류 | 크티 | 11-02-09 | 3596 |
| 534 | 돼지고기 특유의 누린내 없애는 법 | 초록나무 | 11-02-09 | 3499 |
| 533 | 물엿을 사용한 볶음 요리. 딱딱하지 않게 요리... | 화이트 | 11-02-09 | 3494 |
| 532 | 고추, 마늘장아찌 간장 활용법 | 슬픈이별 | 11-02-09 | 3959 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
