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인절미 고르곤졸라 피자

글쓴이: 로사 | 날짜: 2013-02-05

http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhFIcxc%3D&page=89

인절미 고르곤졸라 피자

가격
1만원

조리 시간
25분

인절미 고르곤졸라 피자
인절미를 노릇하게 구워 꿀과 고르곤졸라 치즈를 곁들여 먹는다.

재료
냉동 현미인절미 6~8조각, 꿀·다진 견과류 약간씩, 고르곤졸라 소스(고르곤졸라 치즈 3큰술, 크림치즈 5큰술, 생크림 6큰술, 우유 4큰술)

만들기
1_ 분량의 고르곤졸라 소스 재료를 팬에 넣고 약한 불로 치즈가 부드럽게 녹을 때까지 끓인다.

2_ 인절미는 해동하지 않은 상태로 프라이팬에 노릇하게 굽는다.

3_ ②에 고르곤졸라 소스를 바르고 꿀과 다진 견과류를 뿌린다.

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