 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
달래 두부무침 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhFJchA%3D&page=68
|
||
달래 두부무침
재_료 달래 ¼묶음, 두부 ½모, 식용유 1큰술 양념장 : 간장·다진 양파·깨소금·참기름·식초·물 1큰술씩, 굴 소스 ½큰술, 고춧가루 ½작은술, 설탕 ⅓작은술 만_들_기 1_ 달래는 깨끗이 씻어 4cm 길이로 썬다. 2_ 두부는 0.5cm 두께로 썰어 소금을 뿌려 10분 정도 두었다가 수분을 제거한 다음 팬에 기름을 두르고 노릇하게 앞뒤로 부쳐서 식힌다. 3_ ②의 식힌 두부는 0.5cm 두께로 채썬다. 4_ 분량의 재료를 넣고 섞어 양념장을 만든다. 5_ 달래와 두부를 잘 섞은 다음 양념장을 끼얹어 낸다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 351 | 면 쫄깃쫄깃하게 삶는법 | 초록나무 | 09-11-04 | 12282 |
| 350 | 당신은얼마나알고 먹나요 | 된장소녀 | 09-11-03 | 16286 |
| 349 | 곰국만들기 | 어린새싹 | 09-11-02 | 19426 |
| 348 | 김장재료 고르는법 | 쿠니 | 09-10-30 | 21982 |
| 347 | 감자맛있게 삶는법 | 시엘 | 09-10-29 | 27619 |
| 346 | 성공적인 조림공식 | 청아 | 09-10-28 | 31061 |
| 345 | 돼지고기삶을때 | 미야 | 09-10-27 | 38163 |
| 344 | 생선비린내없애기 | 아이리스 | 09-10-26 | 46575 |
| 343 | 상큼한 꽃요리 | 꼬마천사 | 09-10-25 | 67715 |
| 342 | 사골 끓이는 법 | 아이리스 | 09-10-23 | 235511 |
| 341 | 튀김후 남은 식용유.. | 하늘 | 09-10-22 | 80843 |
| 340 | 전문가들이 말하는 국물 내기 비법 | 스리틸걸스 | 09-10-21 | 58116 |
| 339 | 와인초보자를 위한 단계별 가이드 | 쏘이 | 09-10-19 | 38411 |
| 338 | 몸에 좋은 17차 | 니브 | 09-10-18 | 32102 |
| 337 | 곰국만드는법 | 아이 | 09-10-17 | 28089 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
