 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
봄동된장무침 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhFJchQ%3D&page=75
|
||
봄동된장무침
재_료 봄동 300g, 붉은 고추 1개, 실파 3뿌리, 된장 2큰술, 다진 파·고춧가루 1큰술, 다진 마늘 ½큰술, 깨소금·참기름·소금 약간씩 만_들_기 1_ 봄동은 밑동을 제거하고 손질한 다음 소금을 넣은 끓는 물에 짙은 녹색이 되도록 데친다. 2_ 삶은 봄동은 찬물에 헹군 다음 2cm 크기로 썰어 물기를 꼭 짠다. 3_ 붉은 고추는 씨를 없앤 뒤 0.2cm 두께로 송송 썬다. 4_ 실파는 고추와 같은 크기로 썰어둔다. 5_ 볼에 봄동을 담고 된장, 파, 마늘을 넣고 조물조물 무친 다음 고춧가루, 붉은 고추, 실파, 깨소금, 참기름을 넣고 살살 섞어 무친다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 246 | 돼지고기 부위별 조리법 | 별은이뽀 | 09-06-10 | 3978 |
| 245 | 좋은 커피와 나쁜 커피 | 바이올린 | 09-06-09 | 3131 |
| 244 | 쌀씻는 방법 바꿨더니 더 맛있어진 밥 | ★…행복한 ㉻루 | 09-06-08 | 3846 |
| 243 | 알뜰 주부들에게 도움되는 먹거리 정보 | 햇살 | 09-06-08 | 2381 |
| 242 | 손에 물 한 방울 안묻히고 쌀 씻는 방법 | 후루룩소녀 | 09-06-05 | 3142 |
| 241 | 내 아이, 우유로 '럭셔리브레인' 만들기 | 윈디 | 09-06-04 | 2686 |
| 240 | 찜 요리가 맛있어지는 기초 테크닉 | 스마일 | 09-06-03 | 3715 |
| 239 | 요리가 더 맛있어지는 프라이팬 고르기 | 허브 | 09-06-02 | 2880 |
| 238 | 우리고 남은 녹차 재활용법 | 허브 | 09-06-01 | 2953 |
| 237 | 물, 물로 보지 마! | 꿈과희망 | 09-05-31 | 2960 |
| 236 | 달인에게 배우는 달걀 완전정복! | 아이리스 | 09-05-30 | 3201 |
| 235 | 칼로리가 높다? 닭고기의 진실과 오해 | 하얀세상 | 09-05-29 | 2683 |
| 234 | 커피전문점서 머그컵 쓰면 할인받는다 | 쿠니 | 09-05-28 | 3130 |
| 233 | 당신은 얼마나 알고 먹나요 GMO | 바람 | 09-05-27 | 3140 |
| 232 | 디자인과 기능을 자랑하는 생활 용품 | 사랑 | 09-05-26 | 3050 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
