테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


유용한 요리상식

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식
유용한 요리상식
★담배 피우는 사...조회 310703  
피부에 좋은 음식조회 288675  
눌러붙은 계란찜 뚝배...조회 279929  
사골 끓이는 법조회 272001  
술 빨리 깨는 방법조회 204945  
매생이국 만드는법조회 198837  
감자,양파,당근,보관법조회 192158  
홍삼에 대해 잘못 알...조회 187661  
♧ 도시락을 예쁘...조회 186064  
옥수수 삶는 법조회 138097  

이전글 다음글 목록 

요거트 소스 래디시를 채운 에그 스탠드

글쓴이: 들바람  |  날짜: 2013-02-19 조회: 5502
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhFJcxE%3D&page=36   복사



요거트 소스 래디시를 채운 에그 스탠드

요거트 소스 래디시를 채운 에그 스탠드

붉은색, 황색, 자주색, 검정색 등 다채로운 컬러의 래디시는 음식에 화려하고 매혹적인 멋을 더하는 뿌리 채소. 곱게 채썰어 달걀 흰자에 올리고 요거트 마요네스 소스를 곁들여 먹으면개운하고 고소한 맛 또한 그만이다.

재료
달걀 5개, 래디시 3개, 양파 1/4개

소스
요거트 소스 - 플레인 요거트 3큰술, 겨자소스 2작은술, 마요네즈 3큰술

만드는법
1 달걀은 15분 정도 삶아 찬물에 담가 껍질을 벗긴다.
2 양파는 곱게 다지고, 래디시는 채썬다.
3 달걀은 반으로 잘라 노른자는 꺼내어 으깬 후 다진 양파와 섞어둔다.
4 분량대로 모두 넣고 잘 섞어 요거트 소스를 만든다.
5 반으로 자른 흰자 속에 3을 채우고 채썬 래디시를 올린 후 소스를 뿌려 낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,356
No.제목글쓴이작성일조회
831수제소세지 파는곳 / 수제소세지 요리아링킁12-08-3164395
830연어 효능 / 연어 다이어트헤헤바빵12-08-2282691
829홍삼에 대해 잘못 알고 있던 상식 호랑이콩12-08-14187661
828핫윙크리스탈12-03-2070579
827홈쇼핑 인기 반조리 식품-한식 편로사12-03-1535839
826줄서서 먹는 서울 3대 족발 맛의 지존은?구사일생12-03-1542555
825전남 강진·해남에서 경남 통영까지 ‘봄마...하얀세상12-03-1552305
824감자전상큼걸12-03-1330212
823소고기산적어린늑대12-03-0626424
822미소국아픈마음12-03-0225091
821요코노미야끼은빛상자12-03-0221973
820대합맑은국포레스트12-03-0218575
819다시마 유부조림아델리12-03-0216810
818소세지 버섯볶음청아12-03-0215249
817열무김치아침12-03-0213652

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기