테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


유용한 요리상식

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식
유용한 요리상식
★담배 피우는 사...조회 272888  
피부에 좋은 음식조회 252348  
눌러붙은 계란찜 뚝배...조회 244558  
사골 끓이는 법조회 235848  
술 빨리 깨는 방법조회 188926  
매생이국 만드는법조회 180721  
감자,양파,당근,보관법조회 175699  
홍삼에 대해 잘못 알...조회 170147  
♧ 도시락을 예쁘...조회 168483  
옥수수 삶는 법조회 126013  

이전글 다음글 목록 

요거트 소스 래디시를 채운 에그 스탠드

글쓴이: 들바람  |  날짜: 2013-02-19 조회: 4209
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhFJcxE%3D&page=61   복사



요거트 소스 래디시를 채운 에그 스탠드

요거트 소스 래디시를 채운 에그 스탠드

붉은색, 황색, 자주색, 검정색 등 다채로운 컬러의 래디시는 음식에 화려하고 매혹적인 멋을 더하는 뿌리 채소. 곱게 채썰어 달걀 흰자에 올리고 요거트 마요네스 소스를 곁들여 먹으면개운하고 고소한 맛 또한 그만이다.

재료
달걀 5개, 래디시 3개, 양파 1/4개

소스
요거트 소스 - 플레인 요거트 3큰술, 겨자소스 2작은술, 마요네즈 3큰술

만드는법
1 달걀은 15분 정도 삶아 찬물에 담가 껍질을 벗긴다.
2 양파는 곱게 다지고, 래디시는 채썬다.
3 달걀은 반으로 잘라 노른자는 꺼내어 으깬 후 다진 양파와 섞어둔다.
4 분량대로 모두 넣고 잘 섞어 요거트 소스를 만든다.
5 반으로 자른 흰자 속에 3을 채우고 채썬 래디시를 올린 후 소스를 뿌려 낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,356
No.제목글쓴이작성일조회
456구운면으로 요리를 한다면 어떤 맛일까?큐트천사10-03-104491
455젓갈 샀다, 맛나게 무쳐 먹기 3단계파란눈물10-02-254261
454집에서 놀고있는 커피 도구 활용술알스크림10-02-243835
453애주가의 시판 막걸리 초이스베베10-02-234806
452송도순&이보은의 만능 양념장 만들기파란눈물10-02-226501
451밥 맛있는 한식당 최상의 잡곡밥 비율아라10-02-213806
450척 보면 딱! 어림짐작 계량법베베10-02-203527
449과일&채소 농약 제대로 제거하기포레스트10-02-193800
448연인을 위한 로맨틱 테이블 꾸미기후루룩소녀10-02-184067
447스타일리시 유기 쇼핑 목록아픈마음10-02-174497
446에서 찾아낸 여섯 가지 색깔과 맛 flour ...은빛상자10-02-163713
445살림하는 남자, 게으른 남자를 위한 주방 청소 비법고추장소녀10-02-153396
444생활비 절약하는 알뜰살뜰 ‘반값 식단’...스마일10-02-143606
443[기자 체험기]식품 관련 플라스틱 제품 사용하...만남10-02-134421
442알찬 설날을맞기위한 스케줄미레아10-02-124222

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기