테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


유용한 요리상식

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식
유용한 요리상식
★담배 피우는 사...조회 272565  
피부에 좋은 음식조회 252035  
눌러붙은 계란찜 뚝배...조회 244249  
사골 끓이는 법조회 235540  
술 빨리 깨는 방법조회 188799  
매생이국 만드는법조회 180517  
감자,양파,당근,보관법조회 175521  
홍삼에 대해 잘못 알...조회 169911  
♧ 도시락을 예쁘...조회 168340  
옥수수 삶는 법조회 125900  

이전글 다음글 목록 

요거트 소스 래디시를 채운 에그 스탠드

글쓴이: 들바람  |  날짜: 2013-02-19 조회: 4180
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhFJcxE%3D&page=8   복사



요거트 소스 래디시를 채운 에그 스탠드

요거트 소스 래디시를 채운 에그 스탠드

붉은색, 황색, 자주색, 검정색 등 다채로운 컬러의 래디시는 음식에 화려하고 매혹적인 멋을 더하는 뿌리 채소. 곱게 채썰어 달걀 흰자에 올리고 요거트 마요네스 소스를 곁들여 먹으면개운하고 고소한 맛 또한 그만이다.

재료
달걀 5개, 래디시 3개, 양파 1/4개

소스
요거트 소스 - 플레인 요거트 3큰술, 겨자소스 2작은술, 마요네즈 3큰술

만드는법
1 달걀은 15분 정도 삶아 찬물에 담가 껍질을 벗긴다.
2 양파는 곱게 다지고, 래디시는 채썬다.
3 달걀은 반으로 잘라 노른자는 꺼내어 으깬 후 다진 양파와 섞어둔다.
4 분량대로 모두 넣고 잘 섞어 요거트 소스를 만든다.
5 반으로 자른 흰자 속에 3을 채우고 채썬 래디시를 올린 후 소스를 뿌려 낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,356
No.제목글쓴이작성일조회
1251메밀콩국수비애14-04-215204
1250깨즙생채루베트14-04-214622
1249영계찜슬픈세월14-04-214310
1248닭찜구이아라14-04-214182
1247솔잎삼계선애니랜드14-04-214732
1246궁중닭찜윈디14-04-214259
1245허브 생선구이초록나무14-04-214652
1244모둠 해물찜사랑14-04-214154
1243해물 스파이스 토마토 스튜슬픈세월14-04-214542
1242소라와 열대과일 샐러드편지14-04-214610
1241해산물 쌀국수볶음청아14-04-214382
1240오징어 & 새우 튀김츠유14-04-214083
1239혼을 담은 나만의 요리, 칼 끝에서 '샤샤샥' 완성베베14-04-205154
1238댓잎차케이트14-04-154799
1237오가피차후루룩소녀14-04-155717

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기