테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


유용한 요리상식

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식
유용한 요리상식
★담배 피우는 사...조회 292607  
피부에 좋은 음식조회 271759  
눌러붙은 계란찜 뚝배...조회 263456  
사골 끓이는 법조회 254665  
술 빨리 깨는 방법조회 197976  
매생이국 만드는법조회 190407  
감자,양파,당근,보관법조회 184717  
홍삼에 대해 잘못 알...조회 179725  
♧ 도시락을 예쁘...조회 177574  
옥수수 삶는 법조회 132828  

이전글 다음글 목록 

래디시 슬로우

글쓴이: 시계바늘  |  날짜: 2013-02-19 조회: 4936
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhFJcxI%3D&page=25   복사


래디시 슬로우

래디시 슬로우

선뜻 메인 재료로 쓰여지지 않았던 래디시를 부담 없이 즐기는 가장 쉬운 방법. 양배추와 마요네즈 소스처럼 대중적인 맛을 지닌 재료들과 함께라면 온 가족 요리로 시도해볼 만한다.

재료
양배추 1/4개, 래디시 4개, 쪽파 2대, 땅콩 10g

소스
사과 마요네즈소스 - 마요네즈 5큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 사과주스 1컵

만드는법
1 양배추는 결대로 1cm의 두께로 썰어 물에 담가놓는다.
2 래디시는 둥글고 얇게 슬라이스한다.
3 땅콩은 다지고, 쪽파는 송송 썬다.
4 팬에 사과주스를 담고 소스로 적당한 농도로 조려서 준비해둔 쪽파를 넣어 잘 섞은 후 마요네즈, 설탕, 식초를 넣고 잘 섞어 사과 마요네즈소스를 만든다.
5 접시에 양배추를 놓고 그 의에 래디시를 올린 후 사과 마요네즈소스를 뿌리고 다진 땅콩을 뿌려 낸다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,356
No.제목글쓴이작성일조회
996호박고지 된장박이아인13-10-223139
995우무묵 고추장박이제니13-10-222944
994두부흰살생선채소동그랑땡스위트13-10-222629
993검은깨꿀찹쌀당고쿠니13-10-222533
992단호박견과버무리하얀세상13-10-222463
991브로콜리표고진밥초록나무13-10-222369
990호두콩가루죽허브13-10-222586
989연어애호박죽눈꽃13-10-222193
988소고기순두부미음하얀건담13-10-222306
987브로콜리사과미음블랙엔틱13-10-222261
986머리가 좋아져요! 브레인 업 이유식미야13-10-223171
985오징어 & 새우 튀김아카시아13-10-122632
984건새우쌈장 곁들인 쌈채소슬픈세월13-10-122480
983참외냉국블랙엔틱13-10-122615
982흑미밥편지13-10-122698

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기