 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
시들은 야채를 싱싱하게 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhlIdRo%3D&page=83
|
||
| 샐러드를 만들때 야채가 시들었으면? 설탕과 식초를 조금씩 넣은 찬물에 10~15분정도 담가둔다. 그러면 싱싱한 야채로 살아난다. 나물을 삶을때 아삭아삭하게 하려면? 끓는물에 굵은소금과 레몬즙을 함께 넣고 삶는다. 시들은 야채를 생생하게 하려면? 찬물에 식초와 설탕을 섞은 후 야채를 담궈 놓으면 다시 싱싱해진다 |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 126 | 암호 같은 식품 유통기한, 어떻게 알아보나? | 슬픈이별 | 09-02-04 | 3782 |
| 125 | 대파 한 단, 하나도 버리지 않고 야무지게 먹기 | 파란구름 | 09-02-03 | 3753 |
| 124 | 쾌적 설거지 요령 | 미야 | 09-02-02 | 3169 |
| 123 | 정월 대보름 | 아픈마음 | 09-02-01 | 3329 |
| 122 | 온도의 과학 ! 소주는 8도, 커피는 70도... | 미야 | 09-01-31 | 3198 |
| 121 | ª♥소금 알고 사용하는 지혜 20가지 | 달 | 09-01-31 | 3093 |
| 120 | 안전한 재료에 맛까지 좋은 ``대안 라면`` | 사랑 | 09-01-29 | 4330 |
| 119 | 냉장고 정리의 달인이 말해주는 정리법!!! | 쏘이 | 09-01-28 | 3475 |
| 118 | 알찬 설날을맞기위한 스케줄 | 어린새싹 | 09-01-25 | 2953 |
| 117 | 음식 색깔속에 건강이 쏙~ | 슬픈이별 | 09-01-24 | 3183 |
| 116 | 5만원으로 고기 장봐서 차린 설음식 | 애니랜드 | 09-01-23 | 4041 |
| 115 | 차례상에 올리면 안 되는 음식 | 어린늑대 | 09-01-22 | 3773 |
| 114 | 설음식의 메인, 떡만두국 제대로 맛내기 | 햇님 | 09-01-21 | 4017 |
| 113 | 혈액 속에 돌고 있는 지방을 없애는 식이요법 | 어린새싹 | 09-01-20 | 3326 |
| 112 | 설 대목 ``중국산 짝퉁굴비`` 논란 재점화 | 별님 | 09-01-19 | 3855 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
