 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
쌀을 신선하게 보관하기 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhlIdRs%3D&page=88
|
||
| 쌀을 신선하게 보관하기 위해서는 사과를 같이 넣어두면 좋고, 쌀벌레를 없애려면 마늘을 넣어두는 게 효과적이다. 쌀은 흔히 부엌과 나란히 있는 다용도실에 보관하는 경우가 많은데, 다용도실이 물을 자주 사용하는 곳이라면 문제가 있다. 수분 함량이 수시로 변하면서 쌀이 변질될 가능 성이 그만큼 높아지기 때문이다. 냉장고에 보관하는 방법도 효과적이다. 햇빛에 노출된쌀은 수분을 빼앗겨 금이 가고 그 사이로 전분이 나와 변질되기 쉬우므로 햇빛없는 곳에서 보관한다. 또한 쌀을 신선하게 오랫동안 사용하려면 사과를 넣어서 보관하는 방법도 좋다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 51 | 음식 종류별로 체했을때 낫는 다양한 방법 | 슬픈세월 | 08-11-15 | 24533 |
| 50 | '겨울밤의 적' 구강건조증 "물 좀 주소!" | 스위트 | 08-11-15 | 20511 |
| 49 | 먹고 싶다! 드라마 속 그 메뉴 !! | 포레스트 | 08-11-14 | 23600 |
| 48 | 농,수,축산물 안전한 선택법 상세 가이드 | 쌈장소녀 | 08-11-13 | 26001 |
| 47 | 약보다 더안전한 감기 치료음식 T_T | 베일 | 08-11-12 | 29120 |
| 46 | 암을 이기는 한국인의 음식 54가지 | 앨리스 | 08-11-11 | 42172 |
| 45 | 매운맛 제조 비법 대공개!!!! T_T | 들바람 | 08-11-11 | 33368 |
| 44 | 아침에 먹기 가장 좋은 3가지 음료 | 블랙로즈 | 08-11-10 | 51606 |
| 43 | 샐러드 잘 만드는 법 | 하얀세상 | 08-10-16 | 75748 |
| 42 | 숙취에 좋은 해장음식은? | 레이첼 | 08-09-04 | 70768 |
| 41 | 시들은 야채를 싱싱하게 | 블루베리 | 08-09-04 | 84506 |
| 40 | 족발 삶는 요령 | 들바람 | 08-09-02 | 3929 |
| 39 | 쌀을 신선하게 보관하기 | 크리스 | 08-09-01 | 3496 |
| 38 | 쇠고기 재우는 양념공식& 재우는 요령? | 햇살 | 08-09-01 | 2671 |
| 37 | ★담배 피우는 사람에게 좋은 음식★ | 바이올린 | 08-09-01 | 288886 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
