유용한 요리상식

양배추 효능

양배추효능

발암물질 해독작용, 위궤양에 좋음

영지버섯과 감초를 같이 달이면 간에 안좋고,부종이 생김 그래서 영지버섯만 다릴것

냉방병

향유(벌꿀이 찾는 식물)에 6~8그람정도를 끓여서 마심

수영장에 가서 귀에 물이 들어갔을때..

갑오징어속에 뼈를 갈아서 솜(면봉)에 싸서 귀에 꽂으면 중이염 예방

햇볕으로 인한 화상에는

알로에 속을 붙이거나, 감자 또는 가지를 얇게 썰어서 붙힌다.

간장에 좋고, 항암에 좋은 양파는

우리몸속에 비타민B1의 흡수를 도와줌 비타민 비1이 부족하면 마음이 불안해짐.

그리고. 비1이 정자생성에 좋고, 심장근육, 모세혈관을 강하게 도와줌.

가지의 효능

고혈압, 동맥경화에 좋다. 가지는 찌는 것보다는 볶는게 비타민E 흡수율 극대화시킨다.

아이들 집중력에 좋은 음식들

파인애플(단백질분해효소가 많음), 대합, 완두콩

떡먹고 체했을 때는 설탕 한큰술 먹으면 좋다.

허리를 다쳤을때는 수박씨를 볶아서 먹을 것

덜익은 토마토를 먹으면 몸에 안 좋은 성분이 있다.조심

암에 좋은 음식.

브로콜리,귤,딸기, 포도(포도는 껍질채 먹어야 효과가 있다 그래서 물에 숯가루나 식초를 떨어뜨린 물에 담가서 농약을 제거한 뒤 껍질채 먹도록)

오렌지, 바나나(바나나가 암에 좋다니 첨 접하는 말이지만 치매에도 좋은 음식).

아보카도(산속의 버터라고 할만큼 영양이 많다, 그래서 체력이 떨어진 암환자에게 더욱 적합한 음식)

낙지는 콜레스테롤이 많은 걸로 알고 있지만, 낙지에 들어 있는 타우린이란 성분이 콜레스테롤을 내려주기 때문에 고혈압에 오히려 좋다.

좋은 음식,

마늘, 토마토, 양배추,적포도주, 시금치, 올리브오일, 녹차, 요구르트,된장(청국장포함).해조류,우유